舞風群馬泉山廃酛純米酒

舞風群馬泉山廃酛純米・島岡酒造

熟成した銘柄が多い群馬泉でフレッシュな味わいが楽しめる数少ない1本。

バナナのような香り
甘み、旨みがありフレッシュですが酸が突出した感じもなくバランスが良い

これが夏を越して熟成していく味わいを楽しむのも一興。

以前、スーパーのワゴンセールで見切り品を買って飲んだというおじさんが「こんな美味い酒初めて飲んだ」と探しに来られた事があります。
ラッキーでしたね。

楽しみ方いろいろ舞風群馬泉
精米歩合60%、日本酒度+3、酸度1.6、alc15%〜16%、G2酵母、
¥2601/1.8L ¥1300/720

専門店限定の生酒もあります。
こちらは甘みがちょっと多く感じられると思います。

¥1300/720ml

28BY舞風群馬泉（火入）も少しございます。2017.12出荷

価格は¥2601で同じです。
興味のある方はお早めにどうぞ。