酒林作り・永井酒造

毎年恒例、永井酒造酒林作り。
面倒だけど店頭を彩る酒林だから。
面倒でも行きますよ、作りに。
今年は頑張りました。


どの程度で満足するか。
他人の作り具合を横目に見ながら妥協点を探します。
飽きっぽい自分は、店の事を言い訳にして、飽きたところで切り上げました。
まーまーの出来かな。
納得しました。

永井社長が作った杉の葉の飾りがとても良い出来。

杉の葉の先っぽを束ねて枡に入れて形を整えてます。
酒屋に限らず雑貨店で売れますね。
これこそ、とても良い出来だと思いました。