高橋酒店は「与」の看板が目印!

群馬県前橋市・新前橋駅前の酒屋「高橋よ商店」です。群馬の地酒と各地の厳選地酒と本格焼酎、ワインはマキコレ始めました。

聖徳直汲み

2022-12-15 | 聖徳銘醸
聖徳銘醸・聖徳 特別純米 無濾過生原酒

聖徳さんの新酒
「搾りたてのお酒をそのまま瓶詰め(直汲み)したこの冬の限定品」

この酒は
聖徳銘醸さん唯一の直汲みです

直汲みのピチピチのフレッシュなガス感と
瀧澤工場長の思い入れあるG201号酵母を使用した落ち着きのある吟醸香が
みなさんにおすすめしたいセールスポイント

甘さを抑え酸味が目立つ印象がありますが
酒単体での美味さより
食事と合わせやすく
飲み飽きないない酒質を念頭に醸されています

実際に晩酌時に試しましたら
あら不思議!?
もらった試飲瓶が気付いたら空になってました

途中から存続を消してたかのような
そっと寄り添ってくれる
そんな印象を持ちました

新酒はたくさん出てますが
聖徳は是非おすすめしたい1本です!

精米歩合60%、日本酒度±0、酸度1.8、Alc.17%
¥1595/720ml.込



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