土田 麹九割九分

土田酒造 土田 麹九割九分

お待ちかねの麹99が入荷しました。
今年の特徴は出麹までの時間を36時間（通常の酒造りは約50時間）にした事です。
それにより甘みを抑え味わいを軽くしています。
また、タンパク質による「にごり（おり）」の軽減も図られています。

香りはパイナップル（蔵元談）
実際にお試しください。

群馬産あさひの夢70%精米、alc16%、901号酵母

諸事情により価格は値上げしています。
¥3600/1.8L ¥2000/720ml（共に税別）