大盃 純米吟醸 山酒4号WINTER SPECIAL

牧野酒造・大盃 純米吟醸 山酒4号WINTER SPECIAL

「とても良く出来たので限定出荷することに」との事で

与にも入荷しました

山酒4号の愛称を「玉苗」と言いますが先に入荷したしぼりたて純米中汲みと同じお米を使用しています

WINTER SPECIAL は瓶燗一回火入

香りは穏やかですが爽やかさがあります

米の甘さ、ふくらみ、若干の渋み、少しガス感

派手さはありませんが

しっかり牧野ファンのストライクゾーンを捉えてると思います

もちろん

今はそれほどファンと思ってない人にもおすすめしますよ

日本酒度±0、酸度1.7、alc16%

¥2800/1.8L ¥1500/720ml（共に税別）