分福直汲み

暑くなる季節に発売される夏酒

分福酒造さんからは

その夏酒の販売がありません。

もともと濃いめの酒で定評があり

“らしくない”サッパリとした酒質を

造ってまで販売するのは分福のアイデンティティにそぐわないとの考え方です。

夏に分福を楽しむ蔵元の提案は

人気の“直汲み”（←オリがありコクが有）に「氷を入れて」です。

先ずは

分福舞風直汲みを抜栓

グラスにタプタプ注ぎ

くいっと呷ります。

香りが立ち

けれど

思ってだほどの濃さはありません。

クイクイ♪美味い！

（ここで氷を入れて飲んでももちろん良いのですが）

2日目以降の

ボリュームが増した印象になる分福に

追い氷（氷をIN）！

これが

次第に溶けて

ボリーミーが

自分好みに薄まってサッパリと飲めます。

どちらにしても

美味しいので飲み過ぎには注意しましょ！

某蔵元に

「アイスブレーカー」という商品があります。

業界では有名なのかな。

このお酒に

多くの人が提案通り

ロックで〈氷入れて〉飲んでるのでしょう。

分福も〈ロック〉うまいよ！

分福アイスブレーカー飲りましょう。😊

今の状態が終わったら

飲食店の方にもやって欲しい。

開けたての味が前提ではないから、ね。