【舞風】赤城山

近藤酒造・赤城山 舞風 純米吟醸

舞風品評会

今年のチャンピオン酒

群馬KAZE酵母からG2酵母に変更し

いきなり結果を出しました

原料の舞風は

地元みどり市産

味わい深く

キレもある

酵母が変わっても

赤城山らしさは健在です

ぜひぜひ

精米歩合50%、日本酒度+0.7、酸度1.9、アミノ酸度1.0、Alc.15.5%、G202号酵母

¥1340/720ml. ¥513/300ml.込

そうそう

受賞したのは生原酒

火入れに比べ

アルコール度数も高く

香りも味わいも濃い方向

まだ少しあります。

こちらもぜひ

¥1680/720ml.込