Dear Happy Days*

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英国式スローライフのすすめ~簡素でゆたかな暮らし方

2005-06-28 | 読書ノート

大原 照子 著作

豊かな人生を送る秘訣・・
著者が英国に滞在した折りに、出会った数々の人たちのライフスタイルを
本書はエピソード風にまとめられている。

その中で印象に残ったことは、
英国人というのは、人とのコミュニケーションを大切にするということ。
ティータイムを共にし、会話に花を咲かせることを楽しみとしている。
ティータイムといっても、日本のものとは違い、もっとリッチ!
サンドイッチ、ビスケット、チョコレート、フルーツなどを
上質の食器に並べ、お茶はもちろん紅茶。
ちょっとした軽食タイムだ。

なんだか、素敵だね、こういうのも。
サンドイッチ!いいかも~。
手作りのクッキーやケーキも、チョチョイと作れたらいいな~。
そして豊かな午後のティーパーティーのようなものを
気楽に設定して、親しき人を招待できるようになりたいな~。

・・なんて早速刺激を受けている私だった。