みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆デミライスのチーズコロッケ☆で誕生会~!!

2011年10月07日 | 家族のこと
おはようございます
今朝は風がピューピューです。


昨夜は、あーちゃんのダンスありこうまるのドデカ歌披露あり
楽しーーーくとっちのお誕生会できましたぁ。




誕生日に作ろう!っと思っていたいっちゃんさんの絶対美味しい
  リンゴとひき肉の簡単チーズ焼き



リンゴも大好きな私はたまらなーーーーく幸せな一品でした

りんごがざっくざく~にんにくもきいてて本当に美味しいーー
あああああっという間になくなりました
シンプルなのにめちゃうまぁーーー いっちゃんさんごちそうさまでした





そして…かぎちゃんの美味しそうなライスコロッケ見てから食べたくてしかたなかったの。私のリクエスト続きで…



せっかくなので、デミソース使って作ってみました
   『デミグライスのチーズコロッケ』 

材料
 ・牛肉…100g  (小さめにきる)
 ・玉ねぎ…1/2個 (薄くスライス)
 ・シメジ…1/3袋 (少し刻む)
 ・デミグラスソース(水150mlとデミグラスソース粉末大さじ3)
 ・ご飯…2膳分くらい
 ・キャンディータイプのチーズ …8個(お好みで)

作り方
フライパンにサラダ油を引き牛肉、玉ねぎ、シメジを炒めソースを入れる。

コトコト、まーーったりするまで煮込んだらご飯を入れてよく混ぜる。

ラップを使ってまあるく形作る。(中にチーズを入れる)

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ170~180度でこんがり揚げる。

チーズとろ~りで美味しく出来ました



今日もいただいた『デミグラスソースの素』が大活躍
本当、便利ですー  
洋食作りの料理レシピ洋食作りの料理レシピ


とっちのリクエスト品諸々…とにかく枝豆がいっぱい食べたいって
  


ケーキは、毎年お願いしているケーキ屋さんで
ビクティニの顔がいいー手がいいー文字のとこがいいー  
ってあっという間に1ホール完食でした



とってもとっても、にぎやかな誕生日でしたっ。
 とっち8歳おめでとう~
今夜から、3日間お祭りが始まりまーす。事故のないように楽しみたいな。

    今日も温かい食卓が囲める事に感謝して






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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (お天気ママ)
2011-10-07 09:39:10
お誕生日のごちそうに、
枝豆のリクエスト?
ほんと、野菜好きで、よいお子ちゃま。

リンゴのチーズ焼き、美味しそうですね。
食べたくなりました。。。

3日間もお祭り。。事故がないように?
けっこうアクティブなお祭りなんですね。

気をつけて、楽しんでくださいね。
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Unknown (かぎちゃん)
2011-10-07 16:16:35
お誕生日おめでとう~♪
家族が多いからしょっちゅうお祝いしてるイメージのみっちゃんち(笑)
いつも賑やかで楽しそうでいいわ~
こっちもたくさん笑顔もらってますよー♪

おめでとう♪

ライフコロッケデミバージョン!!!
オイシソ過ぎる~(* >ω<)=3 プー
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Unknown (azumon)
2011-10-07 18:22:44
お誕生日オメデトー
美味しく楽しい誕生会が何よりです♪
どれも美味しそうで、愛情感じますー♪
ライスコロッケのチーズ入りはウマウマですっ
食べたい・・・
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Unknown (いっちゃん)
2011-10-08 02:06:42
大切な日にお料理参加させてくださってありがとうございます!一緒に参加気分です♪(笑)

すごく愛情いっぱいのひと時だったんだろうな~って思いながら楽しく読ませて頂きました☆

ケーキもそしてライスコロッケも全部美味しそう!

この1年もますます楽しいことがいっぱいありますように♪



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Unknown (ゆりりん)
2011-10-08 23:04:20
お誕生日おめでとうございます~。
わぁぁぁぁ素敵です。
ご一緒させていただきたいです(笑)
デミライスチーズコロッケ美味しそう。
お子様も喜ぶ一品ですね~。
お弁当にもいいなぁ^m^
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お天気ママさんへ (みっちゃん)
2011-10-11 11:31:07
お祭り中は、かなーーーり
おやつ食べまくりの子供たちでした。
また野菜生活に
もどさなくっちゃ^^!
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かぎちゃんへ (みっちゃん)
2011-10-11 11:32:22
祭典中に
かぎちゃんチヂミ大好評でした^^!

たこパーいいねぇーー
うちもそろそろやりたいでーーす。
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azumonさんへ (みっちゃん)
2011-10-11 11:33:36
ワイワイ…っていいですね。
自分たちも楽しかったです。

ご飯、足りなかったけど><!
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いっちゃんさんへ (みっちゃん)
2011-10-11 11:34:46
素敵レシピ
ありがとうございました^^!

豪華な一品になるので
また作りまーーーす@@!
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ゆりりんさんへ (みっちゃん)
2011-10-11 11:35:56
いつでも
大歓迎ですーーー^^!

ころころ丸いものは
子供、大好きですね~。
パクパク食べてました^^!
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