そら豆ご飯 2009-04-09 | やー飯★ <材料> ソラマメ 8~10本くらい 米 2合 お水 2合 *( 酒 大1 塩 小1 だしこんぶ 3センチ角 しょうが千切り) 1 そらまめを鞘からだし、塩ゆでして水にとり、皮をむいておく。 2 *と半分のそらまめをいれ、ごはんを炊く。しょうがの千切りは飾り用のも少しとっておきましょう。 3 できあがったら、残りのそらまめを盛り付ける。 もうすぐ見納めですね! 桜が散るところもきれいですよね! 来年もまたこれ見たさに少し遠回りして駅に向かいそうです・・・