フランス旅行①～シャンパーニュ～

　　

５月に行ってきた“フランス旅行”！美味しいお料理とワインを堪能し、ワイン産地にも滞在もできて、

本当に実り多き旅でした～！

膨大な写真も中々整理できていないのですが、他の話題に加えてぼちぼち

UPしていきますので、よろしくお願いします！！

今回の旅では、“シャンパーニュ”と“ブルゴーニュ”に行ってきました。

シャンパーニュはパリから車で２時間弱ほどで行かれる、パリに一番近いワイン産地。！

オプショナルの日本語OKのバスツアーに乗って行ったので、

組み込まれていたのは“マム”と“モエ・エ・シャンドン”の２か所！

マムは、FIレースの公式シャンパンでもあり、ヨーロッパの王室御用達にも

なってて、歴史が古くかなり大手のシャンパンメゾンです。

見学コースに沿って、広大なセラーを見学させてもらった後、

中庭に面した専用スペースで、お待ちかねの試飲です。

無料試飲のアイテムは“マムNV”一杯ですが、

辛口のBRUTか、やや甘口のDUMISECのどちらか選ぶことができます。

一般的にはブリュトが人気ですが、私は柔らかさのある“ドゥミセック”を！

　

いろいろなボトルや、素敵なロゴ入りグッズが並ぶショップをじっくり眺めて、

日本の市場にはあまり出回らない“ヴィンテージシャンパン2004”を

お土産にしました。2004は泡がイキイキとして柔らかく、洗練されたアロマの美味しいシャンパーニュでした。

ランスの街での昼食をはさんで、２件目のメゾン“モエ・エ・シャンドン”へ！

モエは世界中で一番飲まれているシャンパンで、２秒に一本世界のどこかで飲まれているそう。

ここの高級商品が“ドン・ペリニョン”！！

敷地や建物も一際ゴージャスで、しかも唖然とするほどセラーも広大です。

試飲アイテムは“モエ・エ・シャンドンＮＶ”ですが、やはり世界的なベストセラー商品！！

万人に好まれる美味しさと、安定した品質と価格。

やはりモエはトップブランドなのだな～と、いろいろな意味で関心しながら、

見学してきました。試飲美味しかったですよ～。