東京下町で美味しいっ!!

レシピ書き“マダムぱる”セレクトの、東京下町美味しいものブログです。浅草橋でお料理教室開催中♪メニュー・連絡先は最後に!

OFFの☆おウチおやつ♪

2008-04-13 | お茶&おやつのお時間!

『Cooking School』 OPEN 

         ~ IN ASAKUSABASI・TAITOKU・TOKYO~

 ☆ 今月のメニュー・連絡先は、この記事の最後に

                     ご案内しております!

    そちらをご覧下さいませ♪ マダム☆ぱる

 

今日の東京は、夕方まで雨の降る肌寒い日でした。

こんな風に、でかけるのがちょっとおっくうな日は、

おウチでちょこちょこと、おやつ作りなどしつつ、

本を読んだり、ネットを渡り歩いたり、ふだんあまり手をつけない

部分の片付け等をしながら過ごします

、“本日のおウチおやつ”です

 

すっかり桜は散ってしまったのですが…桜餅です

普段買うのは、“関東風の皮タイプのものですが、

自分で作るのはなぜかいつも、”関西風の道明寺の桜餅”。

どちらも美味しいし、好きなんですけどね

桜餅に使う“道明寺粉”は、もとの材料はもち米です。

炊いた米を乾燥させて、粒状に挽いたもの。

一度加熱してあるので扱いがラク!短時間で出来てしまいます

この桜餅に限らず、和菓子は作り方がとても簡単

材料もシンプルですので、未体験の方は是非

チャレンジしてみてください

ケーキやパンよりずっと簡単だと感じるはずですよ!

 

 

もう一つ!とても美味しい“ピーナツバター”を頂いたので、

ピーナツバターサンドクッキーにしてみました

“100%千葉県の材料”で、一部の店舗でしか、

扱っていないそうです。

普通のピーナツバターよりとろりと柔らかめで、

渋皮も使っているので、濃い目のライトブラウンです。

完全にペーストにせず、少しザラりとした食感を残して

あるところがまた美味しく、落花生の香ばしさが格別です

 

ほとんどは、王道のピーナツバターサンドにして

頂きましたが、このとうり…あっという間に消費され、

残りわずか

えだみんさんごちそう様でした

今月のメニューはこちらです!

    プチイタリアンプレート

  こんなメニューもやってます!

     パンレッスン♪

    レッスンご希望の方は、こちらのアドレスまで

    yasuko1550@mail.goo.ne.jp

    折り返し、ご連絡させて頂きます。 マダム☆ぱる

 

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6 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
ピーナッツバター (ちび子)
2008-04-14 10:47:46
美味しいですよねーこのピーナッツバター!
私の大のお勧めピーナッツバターです~
ただし、買えるのは成田空港に向かう高速道路の
パーキングにしか置いていないのです~
このときもえだみんちゃんをさらって成田に向かうときに
購入しました。
美味しいのですが、都内にはないのですよねー(T.T)
返信する
追加のご注文は (えだみん)
2008-04-14 12:48:57
ちび子さんにお願いいたします(笑。
返信する
あのぉ~~~~ (cobacoba)
2008-04-14 17:17:11
追加注文お願いしたいのですが(笑)
笑ってるけどマジです!
返信する
ちび子さんへ (マダム☆ぱる)
2008-04-16 09:16:19
おはようございます!ちび子さん♪
昨日はお世話になりました~

美味しいピーナツバターごちそう様でした!
少しやわらかめで使いやすそうなので、和え物にも…
と思っていましたが、パン用だけであっという間になくなりました

うむむ…成田行きの途中PAですか!それは入手困難ですね~
返信する
えだみんさんへ (マダム☆ぱる)
2008-04-16 09:19:37
おはようございます!えだみんさん♪
昨日はありがとうございました~
今朝はお散歩に行かれましたか?私も動かなくては
ちょっとヤバイです

美味しいピーナツバターごちそう様でした!
このクッキー以外にも、いろいろ試して見たいと思っていたんですが、思いのほか減りが早く…
やはり、追加注文をお願いしまいといけませんね~
返信する
cobacobaさんへ (マダム☆ぱる)
2008-04-16 09:22:40
おはようございます!cobacobaさん♪
このところなかなかお会いできませんね~。

cobacobaさんもピーナツバターお好きでしたか
ちび子さん、えだみんさんのオススメだけあって、美味しかったですよ~
一緒に追加注文お願いしましょうか~
返信する

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