やおぶろ vol.2

スキー大好き、やおりのブログ。

餃子の会、メニュー報告。

2006-06-07 | notes(雑録)
先日の「餃子の会」、
参加各位が持ち寄ったお惣菜をご紹介♪


作者さんたちはメニュー名の補足・訂正をお願いします。


中央:おっくー作/エビ うずら 野菜の中華風炒め
左上:ツ○コ作/カニサラダ
右上:とり子作/きゅうりの中華風炒め


中央:キ○コ作/春雨サラダ
左上:とり子作/こうや豆腐の煮びたし
右上:とり子作/さやいんげんとにんじんのナムル


左:ぴろみさん/たけのこの漬物(山椒がけ)とカブの桜漬け(京都土産)
右:やおり作/ごぼう 牛肉 白こんにゃくの炒め煮


隊長作/豚角煮大根(ウィスラーリベンジ)


なんかさ、
こうして見ると「オトナのツマミ」って感じだね。
酒の肴だからといって、唐揚げなどの揚げ物系に走らない、
素材を生かしたお料理っていうのかな。
とり子のこうや豆腐なんて、あたし的には大人気だった♪

しかも、これといって示し合わせたワケではないのに、
メニューがまるでかぶってない。
素敵です。

で、実は……、

肝心の餃子、焼き上がりを撮り損ねていた(阿呆!)
あいこの“焼きテク”が前回よりさらにレベルアップしていて
とても美味しそうだったから(事実 美味しかった)
撮るより先に箸が伸びてしまったんだな。
餃子が出てくる頃には、だいぶ酔ってもいたんだな。


で、
宴会が進んで小休止を入れる人3名。
これがまた見事な「川の字」で、
スキー家族の、あうんの呼吸、みたいなものを感じてしまった。
  ↓


で、
こちらが“寝た子を起こす”あいこさん。
じゃかじゃ~んっ!!!!
ロックなあいこ vs 耳をふさぐ隊長(笑)
  ↓

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9 コメント

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回答と訂正 (つ●こ)
2006-06-07 12:44:04
お~さっそくメニュー公開ですか。

ちょっとだけ補足

左上:ツ○コ作/○○サラダ(何が入ってたっけ??)→○○の答えはカニ~!!



そして

左:あいこ作/たけのこと生姜の山椒がけ(仮名)

→これはあいこ作ではなく、ぴろみさんが京都から

買ってきた漬物で、たけのこの漬物(山椒がけ)と

カブの桜漬けの二品だったんだけど

つ●こが一皿に盛ってしまいました~(スミマセン)

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ありがとう。 (やおり)
2006-06-07 12:56:19
訂正しておきました~♪
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?→納得 (エーデル)
2006-06-07 15:48:04
訂正後にコメント読んだ私は?????

やおりの一言で納得。そんなこともできるんだね。

しかし、皆さん料理上手で・・・素晴らしい!

最近料理に手を抜きすぎだなと反省。
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すごいなー。 (どんくみ)
2006-06-08 00:52:01
たのしそうなことやってるね。

しかし、みんなすごいね。

料理が。



食べてくれる人がいると

つくりがいもあるよね。



しかし、隊長の

ウィスラーリベンジ、笑える。

それも、大根に面取りしてるところが、

ますます腕上げてますね。



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Unknown (やおり)
2006-06-08 09:27:14
エーデル>

混乱させてしまい申し訳ありません。

料理人の皆さんに失礼のないようにと、投稿→訂正受付→修正、大急ぎで済ませちゃった。



どんくみ>

隊長の角煮大根、ウィスラーのときもリベンジ不要の美味しさだったと思うけど、本人は納得いかない部分があったみたい(笑)

今回もちろん味がしみしみで美味でした♪



ところで「餃子の会」会場では、どんくみの料理の腕前にも話が及びました。

「あのアイデアとセンスと手際のよさはスゴイ!」と

絶賛の嵐でしたよ。
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ロッカーなのだ。 (aiko)
2006-06-10 01:06:19
久々にギターを持ったと思ったら、

こんなことに使うなんて・・・あたしとしたことが。

いやいや、ようこそおいでました。今回も。

たのしかったね。美味しかったね。



また必ずやろうと決意しました。

さらに餃子の腕を上げておきます!
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おーいぇ~♪ (やおり)
2006-06-12 11:08:37
ロッケンロ~ルでカッコよかったです。

って、あいこさん、このコメント10日の1:06じゃないですか。

夜更かしさんだったのね。翌朝の新幹線、間に合ってよかったわ。

餃子の会リターンズ、楽しみにしております。

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Unknown (yan)
2006-06-12 22:52:15
うまそすぎです。

みんなすごいな~

食べたいな~

くやしいな~
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東西それぞれ… (やおり)
2006-06-14 10:28:04
餃子の会はもちろん楽しかった。

大阪企画もとても楽しかったよ。満喫。

yanさまもお疲れのところ参戦してくれて

ゆきちゃんにも会えて、嬉しかったです。



家族企画、

楽しみ方いろいろ、といったところだね♪
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