桜花さんお誕生日おめでとうございます！

今年もこの日がやって参りました。
我らが桜花さんの生誕を祝しまして～、カンパーイ！！

えー。それでは、今年の企画を発表いたします。

わたしがっ。うまれてはじめてケーキを手作りしますっ！！
はじめての作業にこめた愛、桜花さんに届きますようにっ♪（←迷惑。ていうか、32歳にもなってケーキも焼いたことない家事ダメ人間）

というわけで、9月某日、せっせとカステラを焼きました。
しかし何しろうまれはじめて。
余裕で失敗し、2度目のチャレンジでどーにか・・・。
失敗したやつは、捨てるにしのびなくて冷凍庫で眠ってる。責任もってひとりで食べます（泣）

あとはー、プレートがわりにクッキーを焼きーの。
（去年も使ったサクラ型でつくった）

はあ・・・。慣れない作業つかれたー。
じゃあ、ここからは最強助っ人を召還！！

メール：「夜にケーキデコレーションお願いします。アラザンと食紅買ってあるから、桜のイメージでよろしく！」

フフフ・・・。持つべきものは職人の妹。
本業パティシエの妹を召還！！
仕事で一日ケーキ作ってきた妹を、夜もさらにデコレーション作業させようという。
まあ、年に一度のことだからね。（←来年も頼る気まんまん）

妹がやってきて、いよいよ作業の始まり始まりー。
なんかあんまり写真とれなかった・・・。
わたしは・・・昼間ケーキを焼くためにほったらかしていたら（←おいおい・・・）赤子が拗ねてしまい、そのご機嫌を取るので忙しかったのだった・・・。



まずはカステラを半分に切りー。
クリームをたててー。



回転台（ケーキを回しながらクリームぬるための台）にのせてナッペ。（クリームを塗りたくることをナッペというらしい。）



パティシエ妹は近所に住んでて、こういうとき便利（？）なんだけども、職人のプライド的なものがあって、頼んだら頼んだで面倒くさい！
今回もナッペが終わった時点で、

「私のナッペ道」

みたいなのを聞かされ、ここがよくてここはダメで・・・とナッペがうまくいったかどうかを延々語られ、修行についても愚痴られ・・・。

私：「いいから進めてください・・・」
妹：「これは修行○年とは思えないっ。私さすが!職人!私の技術最高！」
私：「・・・・・・・・・。」



つづいてクリームの一部を取り分け、食紅を使ってピンクに。

妹：「ブログに載せるということだから、写真うつりを考えてすこし濃い目にしといた！」



口金を使い分けてデコレーション。
アラザンを手作業で飾り・・・。すげー。よくやるなー・・・。（←頼んでおいてこのいいよう）

わたしが焼いておいたクッキーに「おめでとう」をチョコペンで書いてもらってー。

おおっ。完成です！！
じゃーん！！！

私：「わあーっ。ありがとうー！」
妹：「これ、桜花さんが見るんでしょ？（得意げ）」
私：「いや、見ないよ」
妹：「はあっ！？」
私：「見るわけないじゃん」
妹：「じゃ、なんで作ってんの！？」
私：「え？自己満足。」
妹：「はあああー！？」

自己満足企画のために、仕事後の妹をコキ使い、赤子を泣かしてカステラを焼いたわたし。



このカステラ絶対おいしくない自信あるけど、責任もって自分でいただきまーす！
（たべきれんので妹にも手伝ってもらい、さらに義実家にまで持ってって恥を広げました・・・。）

しっかし、食紅で色つけると、見た目はカワイイけど、食欲は減退しますねぇ。
こーんな身体に悪そうな不自然なピンクのクリーム、食べたくないねぇ。（それを義実家に押しつけるなよ・・・。）

おっと。最後にもうひとつ、忘れてはいけない。



旦那の誕生日、桜花さんバースデーと数日しか違わないんだよお。
旦那の誕生日には手作りケーキなんて作ったことないし作る予定もないのに、歌劇スター様の誕生日にだけこんなの作って波風が立ったらタイヘンだ！！

この予備クッキーに「だんなさまＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ」を書いてもらっといてー。
さも旦那様の誕生日祝いのためにつくったかのように装えばー・・・これで家庭内の平和は守られた！一件落着！！よかったよかった！！！（よくない）

桜花さん、お誕生日おめでとうございます！