朝は、必ず、お味噌汁を飲み(食べ?)ます。
大概は、タンパク質(お豆腐、しらす、油揚げ、大豆)、
緑の野菜(ほうれん草、小松菜、南瓜、人参など)、
野菜(大根、玉ねぎ、じゃがいも、ネギなど)
海藻(わかめ)、椎茸(干し椎茸)などを、
入れるように、心がけています。
これだけで、栄養バランスがとれるかな、という気持ちで。
(具沢山のお味噌汁を飲む?食べる?と安心するというか)笑
具沢山じゃない日もあります。
シンプルなお味噌汁の代表は、「しじみのお味噌汁」です。

しじみのお味噌汁の日は、
必ず、こう言います。
「丁稚(でっち)喜ぶしじみ汁」
この言葉は、亡父の口癖でした。
しじみのお味噌汁の時は、必ず言うのです。
「丁稚喜ぶしじみ汁!」と。(笑)
そして、説明するのです。
「昔は、エライ人から順に味噌汁をよそうので、
最後の丁稚は、もう身がなくなって汁だけになってしまう。
でも、しじみ汁の日は、しじみの身が最後に残るので、
丁稚が喜んだ、という話」
何度も聞かされたので、(笑)
今では、私が父の代わりに言っています。
父や母の言葉は、何年経っても忘れないものですね。
そうそう、「親に似んのはミョウガの子」も、よく言っていました。
他にもいろいろ言っていたなぁ。(笑)
今日は、整体に行ってきました。
微妙に体調不良なので。
整体の先生や、漢方薬局の先生のありがたいお言葉を聞くと、
それだけで元気になれるので、行っているようなものです。
夫と一緒に行くのだけど、夫は私の隣で寝ています。(いびきかいて)笑
今日も、平和な一日が過ごせました。
明日も良い日になりますように。