先週末、11日(土)12日(日)に覚王山春祭が開催されていたことを知らず・・日泰寺参道にあるケーキ屋さん「シェ・シバタ」に車で出かけてしまったところ、通行止めに遭い・・コインパーキングは、満車・・やっと運よくわき道のパーキングに止め、人と出店でまっすぐ歩くのもままならない参道を「シェ・シバタ」までたどり着いたものの・・店内も人で溢れ・・50分待ちぐらいだったでしょうか・・
すごい人気ですね・・・パティシエの技がひかる見た目も芸術的で、味もいいし・・。一度食べてみたかった、写真右上の赤いハートのケーキ「クーデボワ」ですけど、ヴァバロアの中央にベリーのジュレが・・・普通じゃない感動がありました。白い方は、「ディスク ブラン」左上は、買って帰った大きなアップルパイ・・￥３００です。甘さがくどくなくて、美味しかったです。
覚王山ＭＡＰ、初めて見ましたけど・・行ってみたいと思うお店がまだまだありました。
今度は、すいてる時に・・・。シェ・シバタ
名古屋市千種区山門町２丁目54 
052-762-0007 
