越後維新 湯沢本店『越後らーめん 維新』（新潟県南魚沼郡湯沢町）へ行きました

前回は、『越後つけ麺 維新』へ行きました。今回は、9月中旬に「越後らーめん 維新」へ行きました。

『越後維新 湯沢本店』です（9月中旬に撮影）↓

前回は、この「越後つけ麺 維新」へ行きました↓


こちらにまた行きたい衝動を何とか抑えました。

今回は、「越後らーめん 維新」へ行きました↓


この限定もいいなと思いました。

券売機で注文を・・・あれ？↓


すでに終了していました・・・orz

・・・で、「越後みそ」を注文しました↓


ついでに「得のせ」も追加で・・・

まずは、「越後みそ」です↓



見た目は、普通の味噌ラーメンです。

スープは、色が濃厚な感じです↓


麺は細麺かな？

「得のせ」は別皿にて提供です。ラーメン乗せるのもよし、そのままつまみとして食べるのもよし↓


チャーシューの炙り方がいいのか、香ばしい香りがしました。

食べた感想ですが、見た目よりもそんなに濃厚ではなかったです。まあ、普通でした。しかし、スープが少しぬるかったような気がして残念でした。これについては各個人によってまちまちかも知れません。

最後にお店データです。（再度掲載）

【住所】新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1
【TEL】025-775-7795
【営業時間】11:00～21:00
※富士ロックフェスティバルの期間は、24:00まで営業
【定休日】[越後つけ麺 維新]木曜日、[越後らーめん 維新]火曜日

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

らーめん十六屋（新潟県上越市）に来ました

2012年8月下旬？にオープンした『らーめん十六屋』に9月上旬に行きました。

『らーめん十六屋』です↓


この暖簾をくぐります。

メニューはこの2種類です↓

純粋に「ラーメン」を注文しました↓



見た目は、昔ながらの中華そばの感じです。

スープは、あっさり系の醤油のようです↓


麺は、中太麺のようです。

食べた感想は、あっさりした感じでした。標準的な味だったかな？と言う事で・・・

サイドメニューとして「おつまみチャーシュー」を注文しました↓


見た目は普通です。

まあ、やわらかいですね。甘ダレもうまくからみあってよかったです↓

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市安江1-2-3
【TEL】025-543-1556
【営業時間】11:00～14:00 18:00～21:00
【定休日】火曜日

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「麺家いろは」CiC店（富山県富山市）が移転、移転後にへ行きました

約2年前に行った『麺家いろはCiC店』です。今回は、いつの間にか移転していました。2012年9月に富山に行った時に寄ってみました。

CiCビルの入口です↓


４階の『グルメリア』に・・・って、ない！！『麺家いろは』がない！！
『グルメリア』って言ったって、『サイゼリヤ』しかないじゃん・・・orz

しかも、4階全面改装中だって・・・『サイゼリヤ』も閉店したら・・・↓


ふと見たら、地下1階に移転していました・・・これはいかなくちゃ！！

ここの案内板を見ると・・・↓


8月30日に移転オープンしていたとの事・・・期待がもてます。

『麺家いろは』CiC店です↓


これは、移転前の店からのでしょうか？

メニューを見ます↓


当然、「富山ブラック」と行きたい所ですが・・・

やめて、こちらにしました↓


「白エビネギ玉らーめん」を注文しました。

「白エビネギ玉らーめん」です↓



上にエビが乗っているかどうかの違いだけ・・・

スープは、透明に近い、塩ベースですね↓


麺は、細麺に近いです。

白エビです。そのまんま・・・↓


味玉などがあります。

食べた感想は、塩ベースだったのが良かったです。白エビの香りを感じることができたので旨かったです。

それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！