野菜と共に!歌うファーマー!

農業がしたい!そんな思いで、丹波に入植してはや10年。畑と睨っこしながら暮らす新米夫婦の格闘の日々をお伝えします!!

サツマイモ堀でした。

2007年10月15日 | 畑の様子


昨日は、サツマイモ堀りでした。都会から、地元、老若男女、総勢20人ほどにもなり、賑やかに楽しめたんじゃないかと思っています。最初は3~4人のごくごく内輪でショボイ、ヌルイと思ってたのに、沢山きてくれてありがとうございます。

前日、天気予報が雨かもしれないとあったのでどうなるかと思っていたんだけど、日ごろの行いがよかったのか、見事に晴れ。皆さんが帰るまで雨に降られることは一切ありませんでした。
馬鹿でっかいサツマイモを沢山掘ってもらい、お土産も持って帰ってもらいました。4種類のサツマイモを食べ比べてみてくださいね。

そうそう、すぐにお召し上がりになるよりも、2~3日以上天日干ししたほうが、甘みがましておいしいそうです。

皆さん、がんばってくれて早々と400本分の収穫が終わりました。
その後は、バーベキューを楽しみました。E気分で、馬鹿話から、まじめな話から馬鹿話まで…。

また、有機農業に触れにおいでくださいね。

PS
来客で、ドタバタ過ごした週末でしたが…いつの間にか、タイガースがドラゴンズに蹴散らされている!?いつの間にか、オイラのもうひとつの「今シーズン」が終わってたわ。