菊芋！！

テレビで、「食べるインスリン」と言われていて血糖値を下げる働きがあると紹介されていた菊芋。

前見てから気になって、でも…聞き慣れない野菜。そんなの売ってないし！
てことで、ネットで調べて菊芋普及会というのを見つけ、ペーストになってるお試し的なものを購入。

しかーし、なんかそこが胡散臭い。。
「糖尿病が治った！」「医者にも見放されてた癌が治った！」的な、体験談が書かれた冊子と共に商品が送られてきた。
しかも、その後広告メールがバンバン。

効能はある程度あるのだとしても、こんな胡散臭いことされると逆効果(T_T)
もう買いませんって気になりますわ(T_T)

でも本当に効果あるかもだしなーどーなんだろなーと思いつつ。
血糖測定器買って、本当に効果あるのか調査してみよーかなーと思ったけど…血糖測定器って、結構高いのね。。
一万円くらいで、しかも紙？の部分は消耗品でそれにもお金かかるし。

測ることで食直後の血糖値も把握できるし測った方がいーよなーと思いつつ……
うーーーーーん……お金かかるー…
こないだの検査で脂肪肝改善されてたし、ま、いっか😌となってしまっている。。。

そして結局一回も菊芋ペーストまだ試しておらず😌

そんな中、友達にその話をしてみたところ…
なんとっ！！！その子の実家の畑で菊芋育てているとのこと！！
マジかっ！こんな身近にっ！！(；・∀・)

ちょーーだいー！！って言ったら、「うちも消費しきれないから」って、大量にくれましたლ(´ڡ`ლ)

でも、得体の知れないこの物体。



どう調理するのだ？と思って調べてみたら、生でも食べれると！
試しに薄くスライスしてゴマダレかけて食べてみたら……う、うまい！
シャキシャキ！この見かけによらず全然クセがない！！

今日はきんぴらにしてみたところ…



う、うまいっ！！！❤(ӦｖӦ｡)
シャキシャキ♥ゴボウより好きかも！

血糖値下げる効果あって、調理が楽で、美味しくて…気に入った！！
しかし、そこらへんのスーパーで売ってないのが残念すぎるーー(´Д⊂ヽ
その友達来月出産予定だから、暫くおすそ分けも期待できないし。笑

菊芋普及会は胡散臭いけど（笑）、他のサイトで菊芋お取り寄せしようかなーー。