9月27日(土)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
![](http://www2.plala.or.jp/wadahome/blog/080927_1.jpg)
![](http://www2.plala.or.jp/wadahome/blog/080927_2.jpg)
今日は午前中バド。
午後からはずぅ~っとパン焼いてました。
やっぱ、イーストは膨らみが違いますな。
カンパーニュは『焼け石に水』で焼いてみました。
外側バリッでチョット雰囲気でました。
右はレーズン。
いつもよりイースト少なめで作ってみたけど
ちゃんと膨らむんですね。
しっとりと美味しく出来ました。
私は成型が苦手でパンは大きく
ドカット焼くタイプ。
いろいろはさんでサンドが好き。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
作ったパンは即、冷凍庫へ・・・
冷凍庫がパンでいっぱいになると
何故か幸せ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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今日は午前中バド。
午後からはずぅ~っとパン焼いてました。
やっぱ、イーストは膨らみが違いますな。
カンパーニュは『焼け石に水』で焼いてみました。
外側バリッでチョット雰囲気でました。
右はレーズン。
いつもよりイースト少なめで作ってみたけど
ちゃんと膨らむんですね。
しっとりと美味しく出来ました。
私は成型が苦手でパンは大きく
ドカット焼くタイプ。
いろいろはさんでサンドが好き。
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作ったパンは即、冷凍庫へ・・・
冷凍庫がパンでいっぱいになると
何故か幸せ
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