切り干し大根

2020年12月20日 | Memo


今年は大根がとってもお安いです。
先日、はりはり大根漬けを
作りましたが本日は
切り干し大根を仕込みました。
この時期三浦の方へ行くと
おばちゃんが道端に
大根干してる姿をみかけます。

100円程度で買える
切り干しですが出来上がる
過程を見るのが楽しいのです。
一週間位で干し上がるかな？

最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿