牡蠣ざんまい＾＾

今日は実家で牡蠣ざんまいでした～

毎年この時期に上司が買い付けに行ってくれるんです＾＾岡山まで＾＾；

で、その日の朝にあがった新鮮な牡蠣を分けてもらうんですが、

これがとても美味美味

殻付のものは生でも全然いけるんですが、

うちの実家は怖がりなので、ホットプレートで殻ごと焼いて、

口が開いたらポン酢とかレモンたらしていただきます



これがＧＯＯＤなんですよ

そして今年は剥き身も買って、カキフライを



こちらも大ぶりでめっちゃ食べ応えがあってサイコー

明日以降は牡蠣鍋でしめたいと思います＾＾