昨年の秋に奥さんの叔母さん宅へお米を分けて貰いに行きました。
奥さんに言われて思い出して、解凍して貰いました。
その時に枝豆の枝が、置かれてました。
私が枝豆好きなのを知ってくれていたのか？持って帰って良いよって、ハサミで枝豆を枝から外してくれました。
ソレを帰宅後一部食べましたが、他を冷凍してました。
その後冷凍庫に残ってるのをスッカリ忘れてました。
奥さんに言われて思い出して、解凍して貰いました。
虫が食ってたり結構傷んでます。選択しながら食べました。
味はイマイチでした(^^)
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やはり冷凍物は今一でしたか～
でも好物ならそれなりかな？
お米はやっぱり農家さんから直接仕入れるのが一番だと思います。
まあ自分が作るのが一番と思いますが､自分ちも
お米作らなくなったので､姉の家でお米買ってます。
枝豆は少し残念でしたね
虫も食べない枝豆より良いのでは？(笑)
自然の中で育ったんですね。
まだ枝豆、頂きモノが残っていたんですね。
お写真を良く見るとちょっと黒ずみもあるような？ちょっとフニャっとしてました？
でもご親戚のお家で元々育ったのなら、お米と共に良さそうです。
分けて貰える所があるのを羨ましく思います。
黒崎茶豆や丹波黒なんかの旬の時期ものを
事前予約しておいて冷凍保存するのは如何でしょう。
ブランド品でも所詮枝豆なので価格も案外知れてますよ。
ちなみに、節分の豆も好きでたくさん食べます。
さすがの枝豆も、冷凍やけしてしまったのかなぁ？
でもこの時期サプライズみたいで、よかったですね。
高級米でも精米して売ってる物はイマイチに感じます
最近の炊飯器の進歩で何でも美味しく食べられますけどね
枝豆もやはり旬の物を旬の時期に食べるのが良いですね
茹でた冷凍枝豆はスーパーにも売ってますが、自家製ですから当然ですが生の冷凍枝豆は初めて見た気がします。
味はイマイチでしたか。。。メモメモ。
これ、茹でて、おつまみ枝豆として食べるのではなく、豆ご飯とかにしたらどうでしょうか。
おはようございます。いつもコメントを有難うございます。
茹でた後に冷凍しても元が傷んでた豆なのでイマイチでした。でも塩ふってなんとかなりました。
奥さんの母の実家や、姉妹の家はお米などの農作物を作られています。でも自分でお米を作らず、代わりに作ってもらうようになったら、味が落ちたと言われます。
ソレでも自分は美味しいと思うのですが・・・。新米は特に！
おはようございます。いつもコメントを有難うございます。
虫も食べないほどではないので、未だ塩ふれば美味しく食べられました。
近所の農家さんから貰われたそうで、暫く庭で放置されてたそうです。ソレで虫にいっぱい食われたようです。(^^)
成田の自然に囲まれて育ちました。
おはようございます。いつもコメントを有難うございます。
残っていたと言うか、忘れてて発掘されました(^^)
黒ずみにふにゃっとしたのも混ざってました。
枝豆は親戚の近所の方からの頂き物だそうです。
確かに、私も結婚前は分けてもらえるところが無かったのでお気持ちはわかるような気がします。