写真はトルコのカッパドギア
朝の五時ごろに一人でホテルを抜け出しての散歩中に見つけた民家の庭の中の様子。
カッパドギアの御婦人達は庭でお料理を作っておられた。
家庭を守る女性にとって、どこの国においても女の朝は早いのかもしれない。
本日大雨。
外に出るのが嫌だなと、窓を横目にパソコンに向かう。
早朝朝食の準備を整え、夫の立てるコーヒーとともに味わう。
食事後、昼食の支度を整える準備。
炊飯器にチキンの胸肉2枚と馬鈴薯小4個、卵2個、獅子唐少々、人参少々、茄子少々、キャベツ少々を炊飯器で蒸しゆでする。
炊飯器は米3合がMaxの小さな炊飯器なので、上の量が限界。
チキンには数種類の大量ハーブをまぶし、塩はあえて不使用。
ハーブが多いので、塩なしでも肉に甘みをます。
チキンは好みのソースか個性的なお塩でいただく。
野菜はナチュラルチーズやハム類で食べるといったイラン式ないただき方。
これにライ麦など美味いパンとトマトとオニオンスライス(イランでは玉ねぎの塊)と野菜ジュースor牛乳があれば、私は満足。
今日もお昼の用意万端。
こんなに手抜きでいいのかしらん。
昼食準備時間を短縮したぶんで、タンスの入れ替え。
今はタンス一棹を捨てる予定。
民芸家具なので少し勿体無い気もするが、着物を気なくなった今や、和服ダンスは必要がない。
父が持たせてくれた京友禅や加賀友禅や紅型や西陣織や紬などの着物や帯も、近日中に処分する予定、
どなたか着ていただける方があればおっしゃっていただければ、
先着一名様に限り、
完全無料お礼不要、
郵送料のみお願いします
でお送りいたします。
ご連絡をいただける場合は今日から十日以内にお願いします。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。
朝の五時ごろに一人でホテルを抜け出しての散歩中に見つけた民家の庭の中の様子。
カッパドギアの御婦人達は庭でお料理を作っておられた。
家庭を守る女性にとって、どこの国においても女の朝は早いのかもしれない。
本日大雨。
外に出るのが嫌だなと、窓を横目にパソコンに向かう。
早朝朝食の準備を整え、夫の立てるコーヒーとともに味わう。
食事後、昼食の支度を整える準備。
炊飯器にチキンの胸肉2枚と馬鈴薯小4個、卵2個、獅子唐少々、人参少々、茄子少々、キャベツ少々を炊飯器で蒸しゆでする。
炊飯器は米3合がMaxの小さな炊飯器なので、上の量が限界。
チキンには数種類の大量ハーブをまぶし、塩はあえて不使用。
ハーブが多いので、塩なしでも肉に甘みをます。
チキンは好みのソースか個性的なお塩でいただく。
野菜はナチュラルチーズやハム類で食べるといったイラン式ないただき方。
これにライ麦など美味いパンとトマトとオニオンスライス(イランでは玉ねぎの塊)と野菜ジュースor牛乳があれば、私は満足。
今日もお昼の用意万端。
こんなに手抜きでいいのかしらん。
昼食準備時間を短縮したぶんで、タンスの入れ替え。
今はタンス一棹を捨てる予定。
民芸家具なので少し勿体無い気もするが、着物を気なくなった今や、和服ダンスは必要がない。
父が持たせてくれた京友禅や加賀友禅や紅型や西陣織や紬などの着物や帯も、近日中に処分する予定、
どなたか着ていただける方があればおっしゃっていただければ、
先着一名様に限り、
完全無料お礼不要、
郵送料のみお願いします
でお送りいたします。
ご連絡をいただける場合は今日から十日以内にお願いします。
お付き合いいただき、誠にありがとうございます。
こんな光景は、ツアーなんかではなかなかお目にかからないでしょうね。
私が小学校に上がる前でしたか、家にはかまどがあり
朝早く、婆さんが羽釜を薪で焚いていたことを思い出します。
>・・・イラン式ないただき方。
いえ~い!
>こんなに手抜きでいいのかしらん。
細かには頭の中で咀嚼できていませんが、完璧なお昼ご飯だと思いますよ~。
>今はタンス一棹を捨てる予定。
大胆にやってますね。
>父が持たせてくれた・・・近日中に処分する予定、
わぉー!!!
そう言えば家内も結婚して着物を着たことがない気がします。
タンスも場所を取っているだけですね。
今朝はバカほど大量の書物と、5袋の衣服を持って帰っていただきました。
玄関先や家の周りの紙類、布類が綺麗になりました^^
昼から洋服ダンスを整理しましたら、またまた3袋の衣類が出てしまいました。
次の引き取りは二週間後です><
もう少し早く洋服ダンスなども整理していれば、今朝持って帰っていただけるのでした><
私の部屋も、片付きました。
あとは和ダンスを処分するのと、和室の押入れの生理くらいです。
頑張りました(爆笑)
え?!!!
お家にかまどがあったのですか!!!
暖かなご家庭ですね。
そういうと、夫もあったと申していました。
かまどって、確か、おくどさん っていうのでしたっけ?
かまどでご飯を炊くと、すごく美味しいらしいですね。
昔は手抜きができませんでしたのでしょうね。
今はお料理もお風呂も、電気やガスで楽チンです。
台風などで護符中な生活を強いられておられる方には、頭が下がります。
早く復興して欲しいです。