逆チョコ！？

三春に戻った３年前から、テレビも新聞も見ない生活になり
世間の話題があまり入ってこないのですが、
移動中に聞くラジオでしきりに「今年は、男の子からの”逆チョコ”もアリ！！」
と、バレンタインデーを前に宣伝しています～。
いろいろと、楽しみ方はあるものですね




「ともかふぇ」のハートのブラウニー、
先週までは卵を使っていたのですが、使わないレシピにかわりました。
さらに、すっきり、ふんわり

簡単なので、作ってみませんか？



～材料～
地粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
ココアパウダー　　大さじ３
甜菜糖　　大さじ３．５
塩　　一つまみ
シナモン　小さじ０．５
おから　　２０ｇ
菜種油　　大さじ３
ラム酒　　大さじ２
水　５０～１００ｃｃ

１）ボウルに粉類ををすべて入れて、泡立て器でグルグル混ぜ合わせます。
２）菜種油・ラム酒を加え、水を少しずつまぜながら泡立て器でグルグル。
３）ホットケーキの生地より少しやわらかいぐらいに。
４）好みの型に流しいれ、温めておいたオーブンで焼きます。
　　180度で２０～３０分ぐらい。
５）焼きあがったら表面にラム酒を塗り、シナモンをたっぷりふります。

ねっっ。すごくかんたんでしょう。

小さなハートの型なら９個分です。
ラム酒をたっぷりぬると、大人の味！！辛くなっちゃうのでほどほどに。
甜菜糖をメイプルシュガーにかえると、もっとおいしく体にも穏やかになりますよ。

心を込めて、てづくり楽しんでください。

時間がない、ともかふぇの味も試したい・・・というかたは、
「銀河のほとり」で一個１００円