妻 筆
母方の実家がある鷹島（№1922）から、牡蠣が送られて来ました。 
いつもの事ながら、社長（娘）も社員も大喜びですね！
いつも蒸し上げて食べていましたが、簡単にレンチンでも良いとの情報を得ましたのでやってみました。
その結果、簡単で美味しかったです！ 
レモンを絞って食べましたが、夫は畑のイタリアンパセリも散らしたりオリーブオイルを垂らしたりしていました。
私はパセリ系が嫌いですので要りませんが、色合いは綺麗でしたね！
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