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うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

№1596 ビキーニョ・・・!

2020-08-03 09:48:57 | 畑のこと・・・!
夫 筆

ロッサビアンコ(ナス) ・ 丸いズッキーニに続いて、面白野菜第3弾です!
今回の紹介は 「 ビキーニョ 」 というトウガラシなのですが、小さく鈴成りで可愛いですネ~ 



最初は薄緑  そして黄色に変わり  最後は赤くなります。
小さいので、収穫するのがチョッと大変ですネ・・・ 

食べ方は炒め物で良いと思われますが、ピクルスに出来れば綺麗だと思います。

 > からい・・・?

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