お知らせ!
当店の定休日は木曜日ですが ・・・
8月27・28・29日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。
8月27・28・29日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。
妻 筆
私が好きで始めた「笹の葉すし」でしたが、もうかれこれ10数年が経過しました。
当時は続けられるのかどうか不安でしたが、今では仕込みの段取り以外は社員に任せられる様になっています。
そんな最中、何と二日間で200枚という大量注文が入りました。
無理かと思いお断りしたのですが、社員からガンバルとの申し出があり引き受ける事にしました。
閑散期中ですが更に静かでしたので対応できましたが、忙しさは当日のその時間になってみないと分からないのが飲食店です。
50枚位なら無理なくお受けできるのですけどね~