うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
8月27・28・29日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1333 水道工事・・・!

2019-01-14 10:37:29 | お店のこと!
夫 筆

16日(水)の午後1:30 ~ 24日(木)まで、水道工事の為お休み致します。 m(__)m

水道管の水漏れや破断等で営業出来なくなるかも・・・
店舗が35歳となりましたので、そんな不安を以前から抱いておりました。 

飲食店ですので、調理は勿論、トイレ等で水が使えないのでは営業出来ません。 
それが繁忙期に起こったとしたら・・・
水漏れ場所の特定だけでも難しいと思われますし、その部分を応急処置出来たとしても、必ずや近い将来大々的に水道管の工事をしなければならなくなります。

それならば、一層の事閑散期に計画休を設けて工事を・・・
ま~、そうなった次第です。 

でも、店舗内や厨房を掘り返しての工事は無理です。
ですので、外からの引き込みから建屋内の総てを露出での配管とします。

 > 凍るナ・・・

無事に工事を終える予定ですが、25日からの営業再開がチョッとだけ心配ですので、もう一日だけ予約は受けない態勢を取っております。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご来店の際は営業日カレンダーの確認をお願い致します。

 > つなわたり・・・

追伸・・・
工事終了まで、バタバタしております。
ブログも小休止させて頂きますので、ご心配無きよう・・・

 > ないない・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする