Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

しらす

2009-01-30 19:53:57 | 手作り スイーツ&料理
川崎の市場で働くまぐろ屋さんのヨウイチさんから、しらすをいただきましたっ!
年末の私の働きが良かったのか(私、中国地区まぐろ販売促進部長に昇格か!?)
日ごろの行いを反省して、詫びを入れてきたのか
私の行いが良いので、神様からの贈り物か・・・
あ、全部私に都合の良い理由ばかりですね
でもとにかくありがとう ありがたく頂いちゃいます

贅沢にも沢山ご飯に乗せて食べちゃいます
しらす丼だってできちゃうぞ!
1枚目の写真はお約束のしらすのお宝探し。
やりませんか?しらすの中から、他の稚魚とか探すの
タコやエビの赤ちゃんを見つけるとなぜか嬉しいんですよね

    

こちらが今夜のメニュー
真ん中で大きく場所をとっているのは、水菜と白菜の上に焙ったまぐろを乗せたサラダ。
塩ドレッシングをかけていただきました
年末にヨウイチさんのところで買ったマグロなんですけど・・・
大丈夫!ちゃんと綺麗な色だったし、おいしかったです!
(先に言っておかないと、まだ食べてなかったのか!と怒られそうで・・・
子供達も、コレで最後!?と寂しそうです。
年末に一緒に買った人達も、どうやって食べてもすごくおいしかった!と、皆満足してくれました。
それを聞いていた人達も、いいなぁ~今度は私も
と便乗予約が多数
私も嬉しいです

皆さんも良かったら、ヨウイチさんのHPから注文してみてください
スーパーでは絶対に買えないおいしいマグロが食べられますよ~


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8 コメント

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Unknown (リクK)
2009-01-31 11:29:32
しらすって使えますよね~
沢山あるとしらす丼出来るし、嬉しくなります。
白いしらすの中に可愛いタコなど見付けると
とても嬉しいです。
探しますよ~

私もヨウイチさんのマグロ、周りをさっとあぶってネギのせん切りとのせ柚子胡椒で食べて美味しかったです。(怒られるかしら?)
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あら~! (☆kangeki☆)
2009-01-31 12:21:43
大きな(笑)シラスも美味しそ~!
年末私もヨー殿のマグロ頂きました~
ヨー殿のマグロは、お値段の割になかなかの上物ですよね。

我が家も薄切りにしてカルパッチョにしますよ。
家族一同大好物の一品です。
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Unknown (ヨウイチ)
2009-01-31 13:30:09
今日はヨー特集ですな。
日頃の行い・・・
最近はあまりいじめてないと思うがの。。。

あれだけ働いてくれたので
シラスだけで済まそうとは思っておらん。
何か食べたいものがあれば言ってくださいな。
えっ?
気持ちだけで充分?
そうお~?
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リクKさんへ (chai)
2009-01-31 14:46:34
写真の真ん中辺りにもね~、タコかイカの赤ちゃんが写ってます
なぜか嬉しいんですよね
リクKさんも軽く焙って召し上がったんですね
私も、普段「まぐろを焙るなんて勿体無い!」と思うのですが、まとめて買っちゃうと、気が大きくなって、色んな事を試せて良いなぁと思います
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☆kangeki☆さんへ (chai)
2009-01-31 14:49:08
どうでしょう。しらすのドアップ
大きく見えるしらすもおいしそうですよね
ヨウイチさんちのまぐろ、絶対買って満足ですね
しあわせ~~~
カルパッチョ~良いですねぇ。
私も次回はカルパッチョ
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ヨウイチさんへ (chai)
2009-01-31 14:53:36
今日は「ヨウイチ まぐろ祭」
飲めや歌え
日ごろの行い・・・うん、そういえば確かに最近はいじめられて無いですね。ハハハ
え?リクエストしたらまだ何か来るの!?
そしたらねぇ・・・んーと、んーと
気持ちだけで充分なんて、そんな好意を無にするようなこと、言いませんって
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しらす (ROKO)
2009-01-31 16:23:02
あっ、真ん中にタコの赤ちゃんのようなものが
見えました。
これ、楽しいですよね~。
ついつい、何か珍しいものが混じっていないか
探してしまいます。
ヨウイチさんのマグロ、知りませんでした~。
今度、注文してみようかしら。
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ROKOさんへ (chai)
2009-01-31 17:15:32
そう!あんまり色が違わないから分り難いけど、1匹紛れていますよね。
その右上には、エビらしき姿もあるのですが、これもまた分り難い
ヨウイチさんとこのまぐろは、おいしいですから。
安心してお買い上げください
良心的なアウトレットもあるので、最初はその時を狙うと買いやすいかも!?
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