GODIVAチョコレート＆羊羹

以前GODIVAで、小さいバッグ型の缶入りチョコレートを見つけて店先でさんざん悩み、

買わずに帰ったらずーーーっと気になって仕方がなかったので、

買いに行ってきました

あー、意思の弱い私。

でもやっぱり悩んだ時は買うべきかな

 

そして、ここでも羊羹を発見

最近、和菓子屋さんでもチョコレート味の羊羹を販売していますが、

チョコレート屋さんでも羊羹が有りました

カカオフルーツの羊羹です。

カカオフルーツとは！？

「実は、カカオは南国フルーツの一面もあるんです。
そんなカカオを“フルーツ”たらしめているのが、カカオパルプ。

カカオパルプとは、カカオ豆を覆っている乳白色のジュレ状の果肉のこと。

ひとつのカカオの実に7％程度しか含まれない希少な部位です。

チョコレートをつくるときには流れ出て取り除かれます。

日本ではカカオパルプを味わう機会はまだまだ少ないのが現状です。」

　　　（GODIVAのホームページより）

 

買ってみたのは、白餡とカカオフルーツの羊羹。

白餡はほとんど気づかない位で、味はパッションフルーツの様でもあり、

最後にちょっと苦み（渋み？）が有る感じでした。

もう1種類　小豆生餡とチョコレートの「ショコラ」も有りました。

興味のある方は、お試しください