バスクチーズ

職場で　カトルフィユ　の、バスクチーズ　をいただきました

いつも話題のお菓子を差し入れしてくださる方がいらっしゃいまして、

大抵テレビやラジオで取り上げられて「あ～食べてみたい！」

とお店をチェックしたまま放置している頃にもって来てくださる！

普段から何が喜ばれるかご自分でもチェック！更に奥様にもリサーチされるそう

今回も、ちょっと前にFMで取り上げられていて気になっていたお店のバスクチーズケーキ！

素晴らしい！もう絶大な信頼を置いてます

 

食べて見た感じ、スフレチーズケーキとも違う。ベイクドチーズケーキとも違う。

ゼラチンなどで固めたレアチーズケーキとも違う。

中身がとってもクリーミーなんです

グルテンフリーだということですので、小麦粉は使ってないってことですよね？

クリーミーだけどしつこくなくて、とても美味しかったです