イルネッビオでランチ

７月１日にオープンした　イル　ネッビオ　にランチに行きました

毎度お世話になっておりました、ホテルサンルートのイタリアンレストランのシェフが

ご自分のお店をオープンされたので、期待値も高かった

落ち着いた店内に、賑やかな11人の女性陣

そして、今日のドレスコードは「ひまわり」

なんということでしょう！

「こっそりひまわり」な自分が恥ずかしくなるくらい、目にも眩しい黄色い衣装のお姉様方

ブラボ～～

オトナの楽しみ方を見せていただきました

　　　　

そして、前菜から。　セミドライトマトとモッツァレラエスプーマのカプレーゼ

　　　　

浜田産どんちっち鯵とおくらのタルタル　きゅうりのガスパチョ

　　　　

バルバリー産　鴨肉のブラザート　夏ゴボウのコンフィ

　　　　

日本海で捕れたバイ貝のジェノバ風タリオリーニ　肝のアクセント　　　　

　　　　

純血イベリコ豚のアッロスト　茄子のピュレ

　　　　

そして、今月のお誕生日の方達に、お誕生日プレート～～～

パッピ～バ～スデ～トゥユ～

　　　　

今日はデザートがそれぞれ違ったので、お皿を交換しながら、色々味見～

　　　　　　　

モンブランだったり、

　　　

パンナコッタ？ムース？白桃のソース添え

　　　　　　　

プラムのコンポート入のパフェ風

　　　　

　　　　

お友達と私のカプチーノ

　　　　

ヘーゼルナッツのツブツブの残ったチョコレートもとっても美味しかったですよ

私たちのテーブルは、ガラスで仕切られた場所でしたが、

まぁ、とにかく賑やかだったので、ガラス越しに「何事！？」とこちらの様子を伺うお客様もいらして・・・・

ごめんなさ～～～い

でも、ホントに美味しくて楽しい時間でした

セッティングしてくれたお友達に感謝