スパークリングウォーター

キリンの　世界のkitchenから　というシリーズの、スパークリングウォーター　を飲みました

このシリーズって、清涼飲料水に限らず、スープなんかもあったりして、ちょっと変わったラインナップです。

今までにも色々飲んでみましたが、　洋梨ソルティ　とか、ビタミーナ　とか好きです

そして、発売になったばかりのスパークリングウォーター

「エルダーフラワー＆レモンピールのほのかな香り」という言葉に強烈に惹かれました

エルダーフラワーといえば、デンマークのエルダーフラワーシロップを思い出します。

　　　　

先日の広島アンデルセンであったデンマークフェアでも、沢山並んでいました。

炭酸やお水で割って飲むと、すっきりとして美味しい、花からできたシロップです

キリンの商品紹介では、

「モロッコのお母さんは、季節の花を蒸留し、1年分のフラワーウォーターを手作りします。」

と書いてあるということは、北欧だけに生える花というわけでもなさそうです。

当然、エルダーフラワー（西洋ニワトコ）を日本で育てられるかどうかも、随分前に調べました

あわよくば私も・・・・と思いましたが、日陰が好きで、日本の気候では、花は咲いても結実しないそうです。

なので、挿し木か株分けで育てるそうです。

そのうち庭に植えてるかも

今回のスパークリングウォーターは、エルダーフラワーの味もレモンもほんのり・・・で、

炭酸水メインの感じが良いです

甘いジュースは欲しくないし、糖分も心配。

今度からこれにしよう～～～っと