よこ亭

長野県飯綱町牟礼にあるお蕎麦屋さんです。
地場産工房、飯綱町産のそば粉を使い地元の打ち手がそばを打つ。





野菜天ぷら

旬の夏野菜はどれも味が濃く美味しい。厳しい直射日光を浴びて育っていますからね。目の前の畑から取ってきたばかりのような瑞々しさです。


ご馳走さまでした。