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ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

風の谷 里山の居酒屋 -新潟グルメー

2011-04-05 17:35:14 | 新潟グルメ
越後湯沢駅から徒歩5分。
素敵な居酒屋さん、メッけ!!



まずはビール。

お通しは「コマイ」。一塩の干物。マヨネーズをちょこっと付けて、美味しい。

えっ~と、ふきのとう。

さくっさく、塩を振ってくれます。

おでん。こんにゃく、ちくわ、大根、昆布、卵。

若鮎の干物。塩加減が絶妙!頭から尻尾までぺろりっです。

一本焼き葱。浅目の焼き加減で醤油をちょろ。葱の中からじゅわ~っと、甘い甘い。




ポテトのスパイシーチリ。ほんとに辛い。ビールが進んじゃいます。

舞茸天丼。高菜漬けが付いてます。



蕗のとうの天ぷらと同じでさっくさく。たっぷり乗った舞茸天ぷらが美味しいです。

ビールや新潟の地酒(保存が抜群にいいですね)にぴったり合うお料理がたくさんあります。

注文をお願いすると、「はい!ありがとうござます」と気持ちの良い声が返ってきます。その声でまた一段と食欲が増します。

良いとこ、メッけ!!