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初収穫した大根は良く育ったが辛くて硬いと苦言受ける

2021-10-24 14:01:08 | 大根

 大根初収穫。

 昨年は大根が大きくならず不作という人が多かった。

 向かいの畑では昨年も太く長く立派な大根に育てたのでその育て方を種まき時に聞いた。

 良い種をまくことと教わり今までの倍の価格の種を奮発して買った。

 生長は順調で今日始めたて収穫した。

 料理して食べたら辛くて硬いという。

 知っている方がおでん用の大根の種を買っていたと話したら我が家もその方が良かったかもと言われた。


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