早く春を迎える準備は灯油タンクの側の雪捨てから

　今日は陽射しが強い。

　ストーブなしで居間の室温が２７℃。

　少しでも早く春を迎えたいと思い灯油タンク側の雪捨てをした。

　去年に比べると極端に雪が少ないので短時間で目的を果たす。

　暖かい内に雪捨てで空いたスペースに秋に寄せた箱を戻そう。

豆腐つくる

　豆腐がない。

　それで昨日大豆を潤かす。

　(うるかすは標準語でないそうです。)

　大豆は１２０g。

　自動豆乳作り器を使う。

　出来上がった豆乳は６８０g。

　にがりを入れて豆乳を固める。

　食物繊維の豊富なおからも出来た。

　後は固まるのを待つだけ。