部分的に時間を戻すと

SFで、

夢ヲチに匹敵する

チープな解決策があります。

部分的に時間を戻すってやつ。

古典ではスーパーマンの

地球逆回転とかね（笑

古典……

うんもう、古典でいいかなと（笑

まああれは、

地球止めた時点で音速を越える風が

地上を何周もするので。

時間戻すからチャラみたいな（笑

さて、

たとえ宇宙にしてみれば

針の先ほどもない部分の

時間を戻したとしましょう。

運動量の変化を

運動前に戻すわけですが。

それもう質量の保存則

破綻してないかと（笑

運動とエネルギーと質量とは

ご存じのように密接に関係してます。

質量保存則の破綻ってのは

前に±０の記事でお話した、

今の時代で言う素粒子の

存在比を変えるはずで。

それは－０側への

存在の偏り

（=宇宙が消滅せずにいられる理由）

に、影響を与えかねない。

運悪く＋０側にシフトしたら、

その瞬間、つまり、

部分的に時間を戻した瞬間、

宇宙の消滅が始まる。

たぶん光速なんて限界はないので

（何か消すものがあって、

　それがやってくる、つまり

　運動するわけじゃないから）、

時とともに加速度的に

恐らくは、すぐ、ほぼ同時に

あっと言う間すらもなく、

宇宙は消滅する

（感覚的に言えば、

　偏りのない平坦な状態に戻る）

だろうと予想します。

全て、ゆらぎによる粒子の運動すらも

できない、正確に完全に凍りついた世界

になってしまうだろうと。

だけどまず、

時間を戻すなんて不可能なので。

それは時間という概念が

どんなもので構成されているかを

考えれば分かるわ。

おのおのがマチマチに変化してるのを、

全部、戻さなきゃならない。

コンピューターのクロックみたいな、

物事を押し進めていく約束が

あるわけじゃないので。

時間ってそんなものじゃありません。

時の神とかいうレベルだと、

まるですべての事象が

時間という歯車によって

動かされてるって

思うんでしょうけど。

それなら代表して時間を戻せば

全部が戻るんですけれどもね。

そんなものはないw

粉スープを美味しく

出先でポットしかない時は

どうしようもないけど（笑

家で、コンロも鍋も水も

ふんだんにあるわってところで

粉スープをダマなしで

美味しくいただくんならば、

まず水から、

水なので、

このあと時間をかけて

じっくりとダマを潰していける。

僕は貧乏性なので、

２人分を２人分半にのばして

飲むので（笑

水の量はあらかじめ

2.5人分にしてます。

ホテルメイドのトロッとした

濃厚なのがお好きなかたは、

規定量でお楽しみください。

しっかりとダマを潰してから、

おもむろに中火くらいで

全体を温めていきます。

かき混ぜてもすぐ

プクプクするようになったら

仕舞いの目安。

ブクブクまでやると

風味が飛んじゃいますが、

飛ばしたほうが美味いのも

あったりするので（笑

沸かし加減はお好みでドゾ。

人と人類との境界線

「もしも科学が、知識のための知識を積み重ねることに現を抜かすとすれば、科学はとんでもない化け物にされ、ある日、科学者のあげる歓声が、宇宙を揺るがす恐怖の叫びとなって跳ね返ってこないとも限らない。」

「ガリレイの生涯」は２つある。

ギリシャの誰かの作と、

台本作者ブレヒトの作と。

上のガリレイの台詞は、

ブレヒトによる。その邦訳の引用。

なかなか上手い訳だと思うわ。

手元に本がないので、記憶のまま。

実際の文とは少し違うかもしれない。

にしても……

昨今の科学の成果を見るにつけ、

どうしても、この台詞を

思ってしまうわ。

「現を抜かす」は、文字通り

現実を抜かす。夢中になって、

リアルを忘れる。

出来るがしないことがある。

やれるがやらないことがある。

これが分かるかどうかが、

人と人類との境界線ですね。

 

しかし都会に勝る料理がここに

いつかの記事で、

素材に手を加えた飯は、

都会のほうに軍配が上がると、

そんな経験をお話しましたが。

例外はあって。

そうです。寿司。

寿司だってちゃんと

料理されてます。

加熱の代わりに凍らせたり、

醤油づけにしたり、あぶったり。

素材の美しさを生かした

盛り付けなので、

素材そのままな印象ですけどね（笑

その凍らせかた、

そのあぶり具合、

つける醤油の作りかたなどなど。

盛り付けの美学まである。

お通しから汁物から、

メインの寿司そしてデザート。

日本酒は無数のラベルがあるし、

お茶も何種類もあるわで。

フレンチ？イタリアンかな？（笑

この寿司については、

味はもとより値段だって、

都会の出る幕はないね。

キーワードは、

「魚売場のお寿司」です。

惣菜や弁当売場の寿司じゃなく、

１）地元スーパーの

２）魚売場の

お寿司をお求めください。

１、２ともに必須です。

農協とか生協とか

イオンとかじゃなく、

地元のスーパーマーケット。

僕はずっとSAIJOですが、

まだ僕の知らない穴場は

いくらもあります。

なお、このごろはサビ抜きで、

醤油やワサビのパックを

脇のかごのなかから

必要なだけ取るという、

このごろ流行りのルールが、

地元スーパーでも適用に

なってます。

取り忘れにご注意のほど。

あと、酢漬けの生姜は、

無いことが多いです。

ご参考まで (^^)d グッ

 

札幌三昧

有給の残を数え直したら、

会社都合で２回飛んだのを

忘れていた。

こういう物忘れは

何度あってもいい（笑

札幌に住んでいて、

札幌を堪能とか、

僕はなかなか、書く機会がないが。

遥か彼方の空とほく、

幸せあるとひとのいふ。

まさにそんな心境でいると、

わずか３日の帰省でも、

堪能と呼べてしまうよ……

とりあえず、いつもの

ひさびさの豚汁。

美味ぁい ＼(^-^)／

さて、どこへ寄ろうかと。

考えたところで、

特に思い浮かぶ所もなく（笑

こんな街なかに、

誰の手も借りない緑があるよ。

上のビルのやつは、

ビアガーデンか何かかな？

しばらく、このまま、

そっとしておいて欲しいです。

オアシスってのは、

こういうのかもしれない。

上着のポケットに手を入れたら、

タリーズのカードが入ってた。

そういえば、

まだ残金あったなと。

結局、

追加でチャージしたけど（笑

冷房効きすぎなこともなく、

ゆったり座れる

ソファもあるしで。

市内の活気を

ご覧になりたいかたには

退屈な記事になりましたが。

活気もたまには良いけどね。

今日はこうして、

静かに過ぎる時間を

浪費したい気分です。

僕には最高の贅沢（笑

今月の車内誌

今月号の車内誌、

連載は、小さな駅のお話。

確かにそうした小さな駅は、

住民が世間話に花を咲かす場所か、

でなければ完全に忘れ去られた場所

だったなと。

地質調査で道東の白滝へ行った折、

お目当ての村営の温泉は廃業しており、

氷点下のなかその脇の川原で

ダメなんだが焚火にあたった

記憶があるわ。

だけど焚火って

そんな暖かくない（笑

やりかたが違うのかもしれんが。

あ、これ死ぬわ、と。

焚火のあとだけは、

きれいに始末してと。

始末しながらもう

体がふるえてくるわで。

夜も０時を回って

助けを呼べそうもない。

とにかく

建物のなかに入りたいと、

気づけば駅舎に戻ってた。

プレハブの小屋。

ひょっとしてストーブついてないか

と、期待は外れ。

まあ時間外だからね。

ほんとはダメなんだけども、

なけなしの毛布１枚に身をくるみ、

観光地とかでよくある

青いプラスチックの長椅子に

横になったのが午前２時くらい。

あまりの寒さで

変な飛びかたする蛾を眺めながら、

６時の汽車が来るのを

ひたすらに待ったおもひで。

あの時初めて、

緊急避難がどんなものかを

知ったわ（笑

そこにはノートはなかったと思う。

置いてある駅のノートは、

面白いのも、怖いのもあるねぇ。

とある議員さんの裏側とか、

怨念のこもった一面の文字とか。

どこそこの飯屋がうまかったとか、

ためになる情報もある。

新婚旅行で

こんな寂しい駅にきたのかと。

鉄道ファンのだろう、

やたらと詳しい車両の説明とか、

もう来れないから記念カキコとか。

ひとそれぞれに旅はあるなぁと（笑

朝に近所のお婆さんが

畑の花を生けにきたり、

老人会かな？

作品の展示場になっていたり。

そういう地域の一部として

存在できた駅ってのは、

それほどなかったなぁと。

まあ……

作者のかたが

ここをご覧になることはない

と、思いますが。

しみったれたヲチが

今回で３度、４度と続いてますよ。

そらそろグィと舵を戻して、

いつもの感じに戻したほうがいい。

こういうブログを書いてると、

そのことが特に重要だと思えます。

どうやったって大衆文芸ですからね。

一部のひとに響く写真は、

一般としてはつまらない写真ですよ。

ところで、話は変わりますが、

今月の駅弁、

天然海苔は食べたことないので、

食べたいんですが。

やはり函館まで行かないと

ダメですかそうですか。

久しぶりの猿払道の駅

ご飯のこと考えてたら、

猿払村の道の駅の

味噌ラーメン

が、無性に食べたくなり……

平日の今時分やってたかな？

去年の記憶を頼りに

はるばると。

やがて三角形の、

まごうことなき道の駅の看板

見たときにチョッと後悔した

その理由はあとで。

そう、この時間……

それはさて。

まずは、美味しいものを

楽しもうじゃないかと。

まずこれ（笑

思わずソースカツ丼に

しちゃったけど。

本来なれば

カツ丼にするところ。

そして必ず食べる

味噌ラーメン。

何の飾りもない

「味噌ラーメン」

という名の味噌ラーメン。

札幌は味噌って言うけど、

僕はここのが

今のところ一番好き。

だって、さ。

どうやったって

たかが味噌ラーメンだよ。

それ以上の付加価値なんて

僕は要らない。

オレはこれで食ってるんだ！と。

そりゃ確かに、

職業選択の自由かかげてる

社会の究極ってのは、

プロなら性格は問わない

だけどさ。

性格悪い芸人の笑いが

毒々しいように、

性格悪いスポーツ選手の技が

痛々しいように、

ならず者の作るラーメンは

物足りないのよねぇ……

味噌ラーメンは冬が本場。

ほんと体あったまる（笑

けど汗ダラダラかきながら

平らげる夏の味噌ラーメンも

美味い！

ここのはチョイ辛の

味噌ラーメンです。

くど過ぎず、濃すぎず。

それでいて、

追い飯せずにはいられない。

カツ丼の仕舞いには、

残りひと口かふた口

というところで、

これをしていただきたい。

先に書いたように、

今回はソースカツにしてしまった

ので、さすがにしょっぱい（笑

しかしそれでも美味いのです。

ごっそさんした～ (‐人‐)

あゝ、これが、

仕事で道北に来ているので

なければ、

どんなにかいいだろうなぁ……

薄れ行く夕焼けを眺めながら、

思い出した。

現地に３年もいれば、

この夕暮れ時が、

道北ジャングルにおいて

どういう意味を持つのか

身に染みて分かるわ。

ビクッと、体が震えるほどな。

この時間、

この道を車で帰らねばならない。

居るのだ。

奴らが。

列車とぶつかっても

たいした怪我もしないのが、

保護色の毛皮着て

闇に紛れて、

ボケーッと道の真ん中に

つったっているのさ。

春先とこの時期、

道北の、特に

猿払村から浜頓別町まで

の区間は、ひゃくぱーせんと、

奴らと遭遇するので、

旅行などでおいでのかたは、

遠慮なくハイビーム使って、

後ろの車は勝手に追い抜かせて

ですね、時速50㌔㍍くらいの

ノロノロで、ご安全に！