Room☆P

☆☆☆☆☆

ハワイ☆キング・カメハメハ・デー/フランス☆日曜はシューケットの日

2016年06月11日 00時53分09秒 | JET STREAM
 2016年6月10日(金)    提供 / JAL 、SEIKO

♪ Blue Velvet  Jackie Gleason

♪ Jean  James Last

6月10日は ハワイでは キング・カメハメハ・デー
ハワイ王国を建国した カメハメハ大王の偉業を称える ハワイ州だけの祝日だ
本来は キング・カメハメハ・デーは 大王の誕生日 6月11日に行われるが
今年は土曜日なので1日早く行われる
今もハワイの人々の尊敬を集める カメハメハ大王
そのセレモニーは 午後3時 
カメハメハ大王の生誕を祝って ダウンタウンにある 大王像に レイを掛けることから始まる
ほら貝の音と共に始まる レイセレモニー
ハワイアンミュージックが演奏される中 子供たちが可愛いフラを披露する
4メートルものレイは 消防用のクレーンによって掛けられるが
それから2時間を超えても レイセレモニーは延々と続き 
大王像は芳しい生花のレイで 埋め尽くされる
翌日の土曜日は メインイベントともいえる フローラルパレードだ
パレードは カメハメハ大王像の立つ イオラニ宮殿の近くから 午前9時にスタート
ワイキキの目抜き通りを抜け カピオラニ公園まで行われる
伝統衣装を身に着けたロコたちは およそ6千人 使われる車両は 50台を超える
ホノルル市内では 年に10数回は パレードが行われるが 
規模や参加人数で これほど大きなものは 他にない
特に今年は 記念すべき100回目を迎える フローラルパレード
例年以上に盛り上がりを見せることだろう
ハワイの花々で彩られた 山車に乗ったフラの踊り手たち
軽やかなマーチングバンドが響き渡る
ワイキキの澄み切った青空は 
カメハメハ大王の 258回目の誕生日を祝うかのようだ

♪ Flight Of The iCons  Ciyo

SOUND GRAFFITI         PURE McCARTNEY ALL TIME BEST DELUX EEDITION No.5

  ♪ Jet
  ♪ Band On The Run
  ♪ The Song We Were Singing

♪ Am I Blue?  Jack Marshall & Shelly Manne

日曜は シューケットの日 
パリの ブーランジェ パン焼き職人たちは よく こう言います
シューケットとは 一口サイズの小さなシュー生地に 
たっぷりの パールシュガーを塗したお菓子
シュークリームのように クリームは入っていません
フランスではこのシューケットは 
パティスリーよりも ベーカリーで見かけることが多いお菓子
お店のレジ付近に置かれていて 
パリジャンや パリジェンヌが サンドイッチを買ったついでに買って行きます
特に日曜日は特別 お昼に家族と一緒に食べるのでしょう 
朝からこのシューケットが 飛ぶように売れて行きます
どこのお店も シューケットはグラム売り
お店の人に グラム数を言うと 小さな紙袋の中に ポンポンと放り込みます
100グラムで7個から8個 お店によっても値段は違いますが 日本円で300円程です
シュー生地は膨らんでいて ほんのりと黄金色 底の方が 少しだけカリッとしています
軽いスナック感覚 買うと すぐに口の中に放り込みたくなります
お店によっては ふにゃふにゃした軟らかいシューケットを売る所もありますが
それがお店の個性 この軟らかいのが好きという人もいます
もう一つのお勧めは グジェール という名の チーズ風味で 塩味のシューケット
このグジェールにベーコンが入ると ワインやビールのおつまみにぴったり
ブルゴーニュの郷土料理 グジェールには ブルゴーニュの白ワインが 良く合います

♪ Terrazza  「IL GATTO」OST

♪ Ritz Song  日向敏文