お誕生日会
お食事会
in 特養
まず先に・・・
皆様
WBC ご覧になりましたか？
特養 いえいえ
大手門は
大盛り上がりでした
侍JAPAN
感動を
ありがとう
さて 本題へ
3月20，21日
お誕生日会 お食事会を開催。
大手町
お食事会です。
たこ焼き🐙パーティー
おやつの自慢焼きも付き、
満腹のお食事会でした。
やっぱり
ソースと鰹節の香りって
食欲をそそりますよね。
まだ お花見には
行かれない・・・
せめて
あの 屋台の
あの 香りと味を
楽しんでいただきました。
海野町
お食事会は～
お・す・し
他には
肉じゃが
ほうれん草のお浸し
お味噌汁 も。
こちらは
全て手作りです。
次は 松尾町
お誕生日会
こちらはゲームで盛り上がりました。
スタッフ考案。
サッカー＆ボーリング。
WBCに負けず白熱した
試合を繰り広げられました。
意外と難しい
ペットボトルが倒れない💦
このゲームは以前も
やっておりまして
その都度、改良されて
おります。
最後は、デザートで。
カラメルソースを作ってみました。
甘ーい のと
ほろ苦さが絶品でしたね。
お誕生日 おめでとうございます
ひな祭り
in 特養
豪華な7段飾り
その横には「吊るし雛」
「うさぎ雛」
豪華絢爛
ひな祭りです。
いいね、きれいだね
とため息をつかれながら
ご覧になっておられました。
今年
吊るし雛を拝見させて
いただきました。
始めてご覧になる方も
いらっしゃいました。
とても細かな作品で美しい。
昔、手芸がご趣味だった方々は
興味津々
手作りだそうです。
次は・・・・
こちらは、ティッシュと折り紙で作られた
うさぎ雛
スタッフ考案。
皆様とご一緒に
作らせていただきました。
今年は、いろんなひな人形と
ご対面できました
皆さんこんにちは
東京ではすでに桜が満開になっている所も多いようです
上田城跡公園でも千本桜祭りの準備が進んでいますね😮
3月20日・食事作り、おやつ作り
前回は中華、今回は何にしようかな、、、
今回はインド料理にしてみました
ピリッとスパイスのきいた「キーマカレー」、柔らかくジューシーな「タンドリーチキン」、食後にさっぱり「ラッシー」の3品を作りました
皆様どれもあっという間に完食されていました
午後のおやつにはお彼岸に合わせて「おはぎ」を作りました😯
味は「あんこ」「ごま」「きな粉」の定番3種です👏
皆様には季節を感じて頂きながら美味しく召し上がりました👌
3月は屋上の畑にジャガイモを植えました🌱
畑の様子も随時ブログにて報告していきます😌
早くも上田城の桜が開花宣言され3月も終わろとしています。
どうもこんにちは4階です。
3月1日生れの入居者様92歳の
誕生会を行いましたその様子です。
デコレーション企画第3弾
今回はベルギーワッフルを使用し
各自デコレーション行って頂きました。
生クリームを乗せます。
デコレーション企画も3回目なのでだいぶ手慣れて
控えめに載せられています。
上手く絞れない方には職員手助けします。
生クリームの後はお菓子をトッピング
デコレーション後は、すぐ食べると行きたい所ですが
ちょっとお預けです。
主役はお菓子ではなく誕生日の方ですので
「誕生日おめでとうございます。」
紹介とお祝いの歌をプレゼントいたしまして
そしてお待ちかねの実食タイムです
「おいしい、おいしい」
「たまに食べると美味しいよね」
「うん、良いよね。」
皆様にも喜んでいただけたようで良かったです。
ではまた次回の更新まで
4階からでした。
こんにちは
3月9日と16日に実施しました、
グレードアップのお食事を紹介します
グループホームと有料の皆様にご提供しました
3月9日のお昼は
海老天重
でした
海老天が2本と、
なす、かぼちゃ、しその天ぷらを
お重に盛り付けました
お粥の方には天ぷら盛り合わせです！
極キザミ食は
刻んだ後にそれぞれの天ぷらの形に成形しました
見た目でも楽しんでいただけるように…
なんとなく分かりますよね
「お重に入っていて豪華だね！」
「エビ天がいつもより大きい気がするよ。」
「とっても豪華な食事で素晴らしいです。」
「タレもかかっていて美味しいよ。」
「ご飯の量がちょっと多くて…食べきれるかな。」
いつもの食事よりご飯の量が多い方もいらっしゃいましたが、
完食してくださいました
いつもより食が進んだ方も多く、
喜んでいただけて良かったです
いつもと違う器に盛り付けると、
気分も変わって良いですよね
3月16日のおやつには、
手作りマフィンをお出ししました
いちごマフィンとチョコバナナマフィンの2種類です
いちごマフィンは、
生地にイチゴゼリーを練りこんで焼き、
生クリームとイチゴをトッピングしました
チョコバナナマフィンは、
生地にチョコバナナ味のゼリーを練りこんで、
（そんな製菓食品があるのですね…！）
チョコホイップやチョコソース等でトッピングです
マフィンはパサついて食べづらくならないように、
マドレーヌ生地で焼き上げたそうです
ミキサーのおやつも2種です
「2つもあってすごいね。」
「こんなに食べられるかな。」
とお話されながら、
ぺろりと完食してくださいました
以上3月のグレードアップのお食事でした
4月のグレードアップ食も色々と考えながら、
皆様に喜んでいただけるよう進めています
皆さんこんにちは🙋
日中の気温も上がり少しずつ春が近づいてきました
それに合わせて花粉症の方にはつらい季節がやってきましたね、、🤧
グループホームの入居者様は今のところ花粉症にお悩みの方はいないようです
さて、とある日のグループホームでは中華フェアと題し入居者様に中華料理をご用意しました😋
今回のメニューは「あんかけラーメン」「焼き餃子」「中華サラダ」でした
久しぶりの中華料理を召し上がり皆さん好評でした
おやつには程よい甘さの手作り紅茶シフォンケーキ🍰
こちらも好評で皆さんあっという間に召し上がっていました 
第1回中華フェアの紹介はここまでです。
次回も食事作りを計画しています
お楽しみに🤗
日頃より当施設の運営にご理解とご協力を頂き、ありがとうございます。
標記について、下記日程表にてお伝え致しますので、ご面会をご希望の際は事前に電話にてご連絡頂き、空き時間枠のご確認をお願い致します。（※面会時間枠に限りがありますので、一つのご面会予約（予定）が済んだ後、次回一枠のご面会予約をして頂きますようお願い致します。）
皆さんこんにちは😌
今回はとある日の様子を紹介します
大きなおはながみを開いていますね
開いて頂いたおはながみはユニット内に飾られます
おはながみの他に折り紙を楽しまれる入居者様もいらっしゃいました
皆さん時間を忘れ黙々と手を動かされていました
グループホームでは行事の日以外にも様々な活動を行っています
次回の更新では3月の行事の様子をお伝えする予定です
こんにちは
3月3日は行事食として、
ひなまつり献立を実施しました
1階には立派な雛人形が飾られています
面会の際にちょうど見た方もいらっしゃいますか
入居者様も見に来られ、
綺麗だね、かわいいね、と仰っていました
今日のお昼のメニューはこちらです
えびのちらし寿司
すまし汁
茶碗蒸し
いちご
彩りが鮮やかで、
見た目にも春らしさを感じました
ちらし寿司の香りや、
いちごの甘酸っぱい香りもして食欲が出てきます
お粥・極キザミ食です
ミキサー食です
こちらも彩りが良いです
「見た目にも春らしいですね。」
「茶碗蒸しが美味しいです。」
「味が上等ですよ。」
「いちごが食べられてうれしいです。」
「美味しいね、とっても美味しいよ。」
ちらし寿司も茶碗蒸しも、
皆様に人気メニューです
とても喜んでいただけました
いちごも、
「甘くて美味しいよ。」
「真っ赤だね。」
と美味しそうに召し上がっていました
15時のおやつは、
ひなまつりババロア
ピンク・白・緑の3色ババロアです
ちょっと見えにくいですが…
菱餅をイメージした色合いのババロア
それぞれの色には意味があり、
赤は「桃の花」、白は「雪や残雪」、緑は「新緑」を表現し、
「雪の中から新緑が芽吹き、桃の花が咲く」
という春の訪れをイメージして重ねられたもの。
という意味があるそうです
「しっかり3層になっているね。」
「この色には意味があるんだよ。」
「珍しいね、美味しいよ。」
とお話ししながら召し上がっていました
3月の玄関飾りは、
全ユニットの合同作品です
とっても可愛くできてます
雛人形はもちろん、
ひな壇、屏風、ぼんぼり等も手作りですので
面会にいらした際はぜひご覧ください
こんにちは。５階有料です。
ひな祭りに向けて入居者様とつるし飾り作りをして準備をしてきました。
写真展も同時開催
皆様１年を振り返り「懐かしいね～」と熱心にご覧になっていました。
