こんにちは
朝、晩とだいぶ冷え込んできましたね☆
10月の特定有料5Fでの行事の様子をお伝えします
5階喫茶
抹茶オレ、キャラメルマキアート、ココアなど温かい飲み物をそれぞれ
入居者様に選んでいただきクッキーと一緒に提供しました
クッキーも「やわらかくておいしいね！」と皆様に好評でした
お話しながら楽しんでいらっしゃいました
食事会
今回の食事会はカップラーメンの提供です☆
しょうゆ、中華そば、ちゃんぽん、シーフド、今回は
きつねうどんや貝だしうどんもあります
色々な種類をご用意し選んでいただきました
「こんなにいっぱいあるの
」「すごいねぇ
これはどんな味？」
と選んでいただく時からワクワク感がいっぱいです
「これにするわ」
食べたいカップラーメンが決まりました
ポテトサラダ、だし巻き卵、プリンと一緒に召し上がっていただきます
極刻み食の方には細かく職員がカットし提供し皆様とても喜ばれて
いらっしゃいました
10月14日 お刺身丼
涼しくなってきたので、
10月からグレードアップ食でのお刺身の提供を再開しました～
＼こちらは普段のお茶わんに盛りつけたお刺身丼／
＼こちらは極キザミのお刺身丼／
＼刺身禁の方には、ほぐした鮭の丼／
＼ミキサー食の方も焼き鮭です／
久々のお刺身だったので、喜んでいただけました
極キザミの方も食べやすかったそうです
10月28日おやつ ハロウィン風デザートプレート
柿をトッピングしたレアチーズのタルトと、
ホイップクリームと紫芋のクリーム2種類が入った ココア生地のシュークリームを
ハロウィン風に可愛く盛り付けた一皿でした
＼ソースのかけ方もハロウィン風／
＼クッキーはランダムに1人1枚トッピング／
＼常食バージョン／
＼ミキサー食バージョン／
＼中身は常食と同じで、こんな感じの層です！／
食べ終わった後は、みなさん手洗いが必要な状態でした（笑）
すごーくボリュームのあるおやつだったので、この後夕食が入るかな？と心配になりました
甘くておいしかったとのことです
こんにちは
10月後半になり、すっかり寒くなってしまいましたね🥶
先日、入居者様と屋上の畑へ芋堀に行ってきました
この日は日差しが強く麦わら帽子をかぶって行きました
立派なさつまいもが、こんなにたくさん収穫出来ましたよ🍠
10月21日（木） 食事作り
この日のメニューは、ロールキャベツ入りおでんきのこご飯茶わん蒸しサツマイモのつるの金平みそ汁浅漬け
おでんは前回好評だったので、具材を変えて サツマイモのつるの金平は素朴な味付けで美味しいと好評でした
おやつには、焼き芋梨柿と秋の味覚を
ほくほくの焼き芋と旬のフルーツに皆様喜んでくださいました
コロナの警戒レベルは下がりましたが、まだまだ気を緩めず、だけど皆様と楽しく充実した毎日を送れるよう色々と計画していきます
又面会などで、少しの時間ですがご家族の方々にお会いするのを楽しみにしています
それでは…
こんにちは
10月に入ったのに、まだまだ暑い日が続きますね
さて、10月のグループホームでの様子を紹介します
10月になりグループホーム内の提灯の装飾をハロウィーン仕様に模様替え🎃👻
夏祭りの提灯を、お化けカボチャに変身させました🎃
そして、しばらくご報告の出来なかった畑では、大根、人参、ほうれん草、さつまいも、ネギがすくすく成長しております
先日、食事作りの前日に入居者様と一緒に、大根、ほうれん草の収穫をしてきました
立派な大根に皆様大喜び
こんな足の生えたような大根も…
10月10日（日） 食事作り
この日のメニューは、おでん栗ご飯ほうれん草とかぼちゃのごま和え具だくさん味噌汁
おでんの大根とごま和えのほうれん草は前日に収穫したものを お味噌汁には屋上のじゃがいもと大根葉を入れ具だくさんに
そして…秋の味覚
ほっくり栗ご飯にはたっぷりの栗を贅沢に
皆で愛情込めて育てた野菜
とってもおいしくいただきました
そして、おやつには、アップルパイ
旬の新鮮なリンゴを皮つきのままコンポートに色鮮やかに仕上がりましたリンゴの下には手作りのカスタードが引いてあります
ちょうどよい酸味と甘みで皆様ペロリ
完食してくださいました
また、今月後半にはサツマイモ掘りも行う予定です
またブログにてご報告させていただきます
それでは…
10月6日に特養海野町の希望献立を実施しました
いも煮汁はやったことがなかったので、何の具材を入れるかまで相談して決めました！
里芋・豚肉・人参・ねぎ・大根を入れました
＼ 里芋も小さいけど入ってます！！ ／
＼ちらし寿司の盛り付け、職員さんに頑張ってもらいました／
りんごのコンポートが特に好評で、皆さんに喜んでもらえました
ちょうど秋らしいものを味わってもらえて良かったです
おやつのお好み焼きもリクエストされたものです
薄めに焼いた手作りおやつです
たまには塩味のあるものもいいですね！
来月は、4F有料の希望献立を行います
＼10月は、松尾町ユニットの作品です／
ぶどうの実を丸める作業を手伝ってもらいました
今月後半に面会日がありますので、お越しの方は玄関で見ていってください
敬老の日
9月15日
大手門で開催されました敬老会に多くの方々より
ご出席をいただきました。ありがとうございます。
敬老の日 おめでとうございます。
今年は、開催を縮小させていただき、顔見知りの皆様のみの
敬老会となりました。
小さな 小さな 敬老会でしたが、心を込めてお祝いをさせていただきました。
どうか、これからもお元気にお過ごしいただき、
上田大手門 特養を盛り上げてくださいね。
本日は、本当におめでとうございます。
竹内所長よりお祝いのお言葉
とても緊張された表情で
賞状を受け取られました。
涙をにじませながら、受け取られておりました。
良いこと 悪いこと いろんな思い出がよみがえったそうです。
こんなに大層な物は、私にはもったいないです。
そんな風におっしゃられました。
いえいえ、今の日本が豊かなのも（コロナ禍ですが）
皆様がご尽力下さり、この社会を築きあげてくださった
おかげだと感謝にたえません。
最後に、入居者様を代表としてお言葉をくださいました。
照れながらも、さすがです。
とても丁寧で優しくて・・・この方のお人柄をとても
感じるあたたかなお言葉でございました。
ありがとうございます。
今回の主役は、4名様。
あめでとうございます！
さて、主役だけでは・・・
皆様に感謝し、お礼を伝える事が
目的でございます。
そこで、考えました。
スタッフより、贈り物。
その人らしい物を贈る事でいつもの感謝をお伝えしてみました。
お風呂がとてもお好きだそうで。。。
ボディータオルを。
そろそろ寒くなってきました。
厚手の靴下を。
メガネケースと歯ブラシ。
欲しい物を伺いましたら「何もいらない」と。
喜んでもらえたようで良かったです。
マスクは必需品なのよ
よくおっしゃっておられますので、マスクを・・・。
最後に
敬老の日は、上田市では特別警戒レベル５のため、面会が中止となっておりました。
敬老の日、本来なら、ご家族と過ごされる大切な行事でありますが、
残念な事に、会うことができませんでした。
どうか一日でも早く、ご家族とお会いできる日が来ることを
願っております。
日頃より施設の運営にご理解とご協力を頂きありがとうございます。
この度、上田圏域におけるコロナウィルス感染警戒レベルが4に引き下げられましたことから、下記表の通り面会対応を再開させて頂きますので、お知らせ致します。（※警戒レベルの変化が予想されることから、10月の対応日につきましては18日及び21日の2日のみの対応とさせて頂きますことに、ご理解をお願い致します。）
こんにちは
朝、夕と涼しくなってきましたね☆
特定有料4Fでの9月の行事の様子をお知らせします
9月合同お誕生日会
今回のお誕生日会ではホットプレートを使い
おやきを作りました
おやきミックスの粉を使って水を入れながら混ぜます
生地を手で捏ねながらまとめます
「けっこう力がいるねぇ」「まとまってきたよ～」
生地がまとまったら丸めて成形して中に具材をつめます
具材は餡子にナスに切り干し大根、変わり種で今回はチョコもあります
具材がわかりやすいようにそれぞれ印をつけてホットプレートで焼きます
美味しそうに焼けてきました～いいにおいです
皆さん「どれも美味しいねぇ焼きたてはいいねぇ」と
とても好評でした
おやきを楽しんだ後は皆さんでボールを使ったゲームを楽しみました
