練りきり と 玉露をご用意しました
お茶席のように重箱にお菓子を詰め、お出ししました。
羊羹巻き、うぐいす、バラ、福寿草、水仙と春を感じる上生菓子です。
お茶に湯を注ぐと、玉露のいい香りがたちこめました。
１２月２２日に行った陶芸教室で作った湯呑が焼きあがってきました。
本日のおやつで早速 使わせていただきました（一番上の写真の湯呑）
2月3日 鬼は外！福は内！年女、年男の入居者様が鬼にふんして豆まきを行いました。
2月5.6日塩田東山農園へいちご狩りに出掛けました。食べ頃のいちごを選定しお腹いっぱい食べてきました。
2月14日St.バレンタイン
イチゴ大福、クッキーを作りました。男性入居者様と男性職員へプレゼントしました。
ごはん けんちん汁 お刺身の盛り合わせ ぜんまいの煮物 お漬物
見た目が鮮やかな彩りで食欲がわきます。
お好きな物から召し上がる方や、逆に最後にとっておきたい方、１品ずつ食べすすめたい方と様々です。
お刺身が苦手な方やミキサー食の方は フライとサラダの盛り合わせに変更してお出ししました。
いつもの家庭的なお料理と違った雰囲気を楽しんでいただけたようでした
2月3日には節分の豆まき行事がおこなわれました。
「鬼はーそと！！」「福はーうち！！」「恵比寿大黒めーあけ！！」
聞いたことがない掛け声も聞かれました。
地域によっても掛け声が違ったりするんですね。
鬼の被り物をかぶり、お互いに大笑いしたり、楽しい豆まきになりました。(E.H.)
