こんにちは
今日は、特養3ユニットの希望献立を実施しました
事前にアンケートをとって、リクエストの多かったメニューを提供しました！
ちらし寿司
わかめのすまし汁
エビ吹き寄せの炊き合わせ
茶わん蒸し
白桃缶
茶わん蒸しは、ミキサーの方でも食べられるのでいいですね
アンケートでも希望があった人気メニューです！
ちらし寿司は、色鮮やかでどのユニットでも楽しんで食べてもらえたのでよかったです
どれも美味しい食事でした
こんにちは！
6月も有料とグループホームの皆様に
ステキなお食事を提供しましたので紹介します
★昼食：洋風海鮮ちらし、わかめのすまし汁、里芋の味噌煮、かぶの酢漬け
洋風海鮮ちらしには、サーモン・アボカド・えび・大葉・卵がのっています
きれいに描かれた三色のソース（大葉・ざくろ・黒ゴマ）がポイントです
↓ 常食
↓ 極キザミ
★おやつ：あじさいゼリー
驚くことに厨房の手作りです
キレイな色の寒天ゼリーで白餡を包んでいます！
傘のクッキーにもアイシングをしてもらいました
クッキーは1つ1つ違ったデザインでカラフルに仕上がっていました
入居者様と一緒に貼りつけて作ったあじさいもいかがでしょうか
6月らしいおやつで、楽しんで食べていただけました
特養の皆様にもお食事を楽しんでいただけるように
6月下旬にリクエスト献立を実施する予定です
お楽しみに
