10月31日 今日はハロウィンということで、
かぼちゃを感じられる食事を提供しました
(かぼちゃのシチュー、かぼちゃ入りハンバーグ)
～昼食～
パンが食べられない方は、お粥等で対応しています。
＼かぼちゃ型のハンバーグです（かぼちゃ入り）／
こちらは厨房のお手本ですが、ユニットでもケチャップで顔をかいたりして楽しんでくれたそうです
～15時のおやつ：常食～
チョコペンで顔がかかれたかぼちゃのマフィンです
どれも違って、同じ顔がなかったです
～15時のおやつ：ミキサー食～
こちらも同じく、チョコペンで顔がかいてありました
ちょっと怖い顔です
おそらく顔をくずさないように食べようとしてくださる方もいました
入居者様にとってはハロウィンはなじみのないイベントかもしれませんが、
美味しいものを食べる機会になったので良かったと思います
［ 5F有料 ］
［ 大手町ユニット ］
［ 松尾町 ］
［ グループホーム ］
ここに載せた飾りはごく一部ですが、いろんな場所がハロウィンの雰囲気でした
10月17日
今回で5回目となるグループホーム運動会を開催しました
競技は、「玉入れ」「大玉送り」「パン食い競争」「お菓子つかみ取り」に加え
今回は「フォークダンス」にも挑戦しました
紅組と白組の２チームに分かれて行いました
玉入れや大玉送りは毎回白熱しています
最後にフォークダンスをしてチーム関係なく盛り上がりました
外出自粛が続いていますが運動会を通して元気に体を動かすことが出来ました
今大手門の玄関に飾られているのは
松尾町ユニットのコスモスの作品です
4F有料の共有スペースに飾ってあるお供え物です
前見た時より、少し増えていました
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5Fのぶどうの壁飾りです
ハロウィンの装飾は次回載せます
10/21は5F有料の皆様の希望献立を実施しました！
［常食・ご飯］
［ミキサー粥・お粥］
アサリご飯が特に美味しかったとのことです
鮭の塩味もちょうどよく、ぶどうも甘かったです
アサリご飯と鮭が合うねと好評でした
味付きご飯って美味しいですよね
10/14にはさつま芋ご飯を実施しました
食欲の秋です
」
10月のグレードアップ食を紹介します
10月8日昼食 久しぶりのお刺身再開です
（上：極キザミ食、下：常食）
今回は、サーモン・マグロ・ホタテの3種盛りです
グレードアップ食は盛り付けが美しいです
写真の一番右に見えるちょうちょは大根で出きていて
とっても素敵でした 食用の金箔パウダーが付いています！
ほとんどの方が、お刺身が大好物だということで大好評でした
今回ワサビを用意していなかったんですが、ワサビがほしいとの声もあり
今後はワサビもお付けしようと思います
お刺身が苦手な方には鶏肉のおろしソースを提供しました
ミキサー食の方にも鶏肉で対応しました
10月15日 15時のおやつ かぼちゃのムースとハロウィンクッキー
ハロウィンが近いので、ハロウィン風のおやつになりました
やわらかめのムースなので、ミキサー食の方にも同じものを提供しました
（上：常食、下：ミキサー食）
ミキサー食の方は、クッキーが食べられないので
木のスプーンにチョコレートをコーティングして
ペースト状にしたクッキーをのせて、チョコレートで顔を書いたものを
見た目は少し違う形でも、
同じように美味しく楽しんでもらえるように工夫してもらいました
今年は10/31にかぼちゃを使った昼食と、
ハロウィン風のおやつを全員に提供する予定です
またここで紹介します
みなさんこんにちは
夏の暑さも和らぎ過ごしやすい季節になってきました
秋と言えば食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などが思い浮かびますね。
そこでグループホームでは芸術の秋にちなんで『絵手紙』に挑戦しました
最後の色塗りまで丁寧に仕上げ秋らしい絵手紙が完成しました
完成した作品は11月より正面玄関にて展示します。お立ち寄りの際はぜひご覧ください
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＜日常風景＞
屋上の枝豆も色が変わり乾燥したため入居者様に皮むきを手伝っていただきました
とれた大豆は来年の味噌づくりで使用する予定です
