複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

GH夏祭り

2021年08月31日 | 日記

こんにちは

 

8月も終わり今年も残すところ、あと4ヶ月ですね。

コロナで自粛生活が続く日々ですが、入居者様に少しでも楽しんで頂こうと、グループホームでも夏祭りを開催しました

 

その時の様子を紹介します。

 

前日からグループホーム内を飾りつけ

手作りの提灯や、屋台風の装飾をし前日から皆さんワクワクされているご様子

 

当日は、午前中から食事作りスタート 

 

 

グループホーム内に夏祭りや盆踊りのBGMを流し準備していると…

いつも午前中はお部屋で過ごされる方々もお部屋から出て来て下さりました 

 

    

 

この日のメニューは、オムそばジャガバタフランクフルトもろこし

 

器も屋台風に… 

 

皆様、「もう、お腹いっぱいだわ~」と言われながら、完食してくださいました

 

そして食後のデザートに…

 

 

キンキンに冷えたラムネと、ほうじ茶かき氷 

ほうじ茶かき氷には、きな粉とお好みで練乳か黒蜜をかけましたよ 冷たくておいし~

 

そして食休みした後は、射的を楽しみました

    

 

よ~く狙って打つ方もいれば、いとも簡単に的に当ててしまう方など…とても盛り上がり、皆さんいい笑顔でした

 

射的の景品がこちら

   

 

チョコレートが人気でした

 

その他にも、くじ引きを楽しみましたが、撮影担当した職員も皆様と一緒に夢中になってしまい写真残せず…すみません… 皆さんタオルや靴下などの景品をゲットされました

 

そしておやつには…

 

 

串刺しフルーツ

 

スイカとパイナップルをよういしました

 

そして最後にはグループホーム恒例のフォークダンス

 

踊れる方も、踊れない方もリズムに乗って楽しみました

 

今は、外出は出来ませんが、少しでも皆様に楽しんで頂ける様グループホーム内で取り組んでいきます

皆でこのコロナ禍を乗り越えましょう 

 

来月には、畑の様子もお伝え出来ればと思います 

それでは…

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特定有料5F8月行事の様子

2021年08月27日 | 日記

こんにちは

特定有料5Fでの8月行事についてお知らせします

 

スイカわり

5Fは職員がお手伝いさせていただきながら一緒に入居者様

とスイカわりをおこないました

 

スイカわりを皆さんで楽しんだあとは甘くて美味しいスイカ

を皆さんで会話を楽しみながらいただきます

 

夏祭り

5F夏祭りのプログラムになります

 

カードやコインなどを使ったりしたマジックを職員披露しました

入居者の皆さんも「すごいねぇ」と間近に見るマジックに

驚いていらっしゃいました

 

ゲームでは射的、釣りを行いました

「あのお菓子を狙ってみようかしら・・♪」「当たるといいなぁ」

皆さん楽しんでいらっしゃいました

夏祭りの締め括りは暑気払いです

お話しながら夏祭りの思い出を振り返ります

 

~5Fフロアー装飾~

なかなかコロナ禍の状況で外出が難しい中でフロアー

で季節を感じていただこうと飾りつけを行っています

下の写真の手製のお花は先日100歳を迎えられた入居者様の

お誕生日プレゼントになります

 

 

 

 

 

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流しそうめん in 特養

2021年08月27日 | 日記

             流しそうめん in 海野町

8月20日 流しそうめんを開催いたしました。

室内での「流しそうめん」です。どうやるの

では、ご紹介いたします

 

  この日は、お天気もよく、暑い風も吹いていました。

とても夏らしい中で、水の流れの涼しさと、冷たいそうめん。

そして、天ぷらも作りました。

 

始まりました、流しそうめん。

「流すよぉ、そこだ、これだ、すくって! 早く!!!」

との声に翻弄されながら、そうめんを追いかけます

気づくと、もうそこには、そうめんがなく・・・・

 

なので 必殺技 「一時停止」

 

必殺技 「待ち伏せ」

待ち伏せ2

 

 

うまく すくえました。

 

お見事

 

 

ゆっくりと召し上がったいただきました。

 

 

完食後、

動いたし、おなか一杯で お疲れいなったのではないでしょうか?

暑い夏の日、夏らしい行事に参加していただきました。

海野町ユニット 元気に楽しく過ごしております。

まだ暑い日が続きますが、ご家族の皆さももお元気でおすごしくださいませ

 

 

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★令和3年8月 グレードアップのお食事(グループホーム・有料)

2021年08月26日 | 日記

 

 

8月は、19日(木)にグレードアップ昼食

26日(木)にグレードアップおやつを実施したので紹介します

 

 

グレードアップ昼食 カラスガレイの洋風天ぷら(フリッター)

 

 

 

 

お皿がなぜこのように芸術的かというと、、、

8月なので花火をイメージしたソース使いをしたそうです

ソースは、黒ごま・トマト・バジル味です

 

 

 

 

 

 

みょうが・ねぎ・シソ・ニンニク・生姜の入った香味ソースをかけて召し上がっていただきました

ふわっふわの天ぷらで、1人3個分ずつ提供しましたが皆様完食でした

 

 

 

 

 

グレードアップおやつ メロンパフェ

 

 

 

 

 

赤肉と青肉、2種類のメロンを使ったボリュームのあるパフェです

 

 

 

色合いも考えてブドウゼリーも使いました

シュークリームはメロンに見えるよう格子模様にアイシングしました

 

 

皆さん、美味しそうに召し上がっていました

以上、グレードアップ食の紹介でした

 

 

 

ここからは全員に提供した食事の紹介です

~タコライス~

おそらく初めて提供したかもしれません・・・

 

 

~冷やし中華~

 

 

 

~じゃが芋のポタージュ~

グループホームの皆さんが屋上で栽培・収穫したじゃが芋を使用させてもらいました

 

 

~焼きトウモロコシ風蒸しパン~

この味付けは初めてでした コーンを甘じょっぱく煮て、入れました!

 

 

~夏空ゼリー~

ソーダ味のゼリーに、ホイップクリームを浮かべました

 

8月は楽しめる食事を多く取り入れられたと思います

 

 

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8月大手門の家活動報告 No.1

2021年08月24日 | 日記

こんにちは

 

今年の夏は暑いと言われていましたが、お盆は、急に気温が下がりましたね

 

さて、グループホームでの8月の活動を報告します。

 

8月9日(月) 食事作り

 

  

 

       

 

お昼には、冷製和風パスタポトフスコップコロッケ

おやつには、スフレパンケーキを作りました

 

スッコプコロッケとは…揚げないコロッケヘルシーだけど、味はコロッケそのもので、皆さん驚かれていました

おやつのスフレパンケーキには、頂いたブルーベリーの自家製ジャムをそえてサッパリとした甘さで皆さんに大好評でした

 

そして、夏と言えば…

 

やっぱり夏祭りですよね

グループホームでも、8月21日に夏祭りを行いましたまた夏祭りの様子は後日ブログにアップさせて頂きます

 

お楽しみに

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特定有料4F8月行事の様子

2021年08月21日 | 日記

こんにちは

の日が続いたかと思うと暑い日が続いたりしていますね

特定有料4Fでの行事の様子をお伝えします

 

スイカわり

 

「なかなかスイカに当たらないねぇ」「難しいねぇ」とおっしゃられていましたが

職員も入居者様も一緒に「もう少し右だよ!あとちょっと!!」と応援します

 

「当たったよ!!」と見事に当たった方もいらっしゃいます

最後は皆さんでスイカを美味しくいただきました

 

夏祭り

 

以前は施設全体で夏祭りを実施していましたがコロナ禍の状況で

当施設では各ユニットで夏祭りを行っています

4Fではかき氷と駄菓子すくいです

 

大きな入れ物の中に駄菓子、お菓子がたくさん入っています

お好きな物をすくっていきます

「これは甘いお菓子?しょっぱいおせんべい?」と皆さん盛り上がっていました

 

 

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夏祭り in 特養

2021年08月16日 | 日記

           夏祭り in 特養 

 

皆様 いかがお過ごしでしょうか?

オリンピックもひと段落し、甲子園は白熱真っ最中、

パラリンピックも始まります。

残念ながら、コロナの猛威は日に日に大きくなり、

不安でしかない日々を送っております。

面会も中止となり、ご家族の皆様には大変、

ご迷惑とお寂しい思いをさせてしまっており、申し訳ございません。

 

こんな中ではありますが、

上田大手門特養では、8月上旬に「夏祭り」と開催いたしました。

各ユニットごとでの開催でしたが、お囃子を大きな音量で流したり、

飾り付けもいたしまして、

小規模ながらも「夏祭り」を感じていただけるようにいたしました。

今回は、

皆様の楽しまれたご様子をたくさんご紹介させていただきます。

 

 

輪投げコーナー

皆様

かなり本気モードで参加されておられました。

車いすから、上半身を投げ出すかのようにワッカを投げておられて・・・

「昔、よくやったわ」とお話ししてくださる方もいらっしゃいました。

とてもよい、お顔をされておられました。

 

綿あめもありました。甘い物がとてもお好きな方で・・・

召し上がりながらの「輪投げ」の参加です。

 

少し照れながらの「輪投げ」参加。

子ども時代を思い出すわ と懐かしんでおられました。

 

一番大きい点数はどれ?と言いながら

所定地をどんどん越して前へ出てこられます。

 

 

射的コーナー

びっくりでした…

皆様がこんなにも燃え上がるなんて・・・

特に男性陣が、この射的に目の色変えて挑んでおられるし

楽しそうだし、銃の構え方から本格的だし・・・驚きました。

                 

大きい獲物めがけて、引き金を引く。

全神経を獲物に合わせて、引き金を引く

           

女性群は、甘い物を狙ってうち落ちしておられました。

大きい物を狙い撃ち  

     

 

 

玉入れコーナー

意外と難しいです・・なかなか入りずらいため、苦戦されておられました。

 

まずは、狙い定めて・・・・ 投げ入れていきます。

 

綿あめコーナー  

少しわかりずらいかもしれませんが、白と水色、紫色の

きれいな3色綿あめです。

 

 

 

すぐなくなっちゃうね、 口の中ですぐにとろけてしまいます。        

フードコーナー 

絶対外せない屋台フード。たこ焼き。

たぁぁぁぁぁぁ  どうです? たこ焼きとビール!

射的コーナーで打ち取ったお菓子です。

 

定番のバナナチョコ

   

 

 

やっぱり夏は、スイカだね。

締めくくりは、スイカです。 

今までで一番よい笑顔です。

かき氷もお忘れなく ですね。

 

 

   ご家族の皆様にお会いできないお辛い中ですが、

笑い声の絶えない楽しい時間を過ごしていただけたと思います。

   今後も、

楽しく美味しくの時間を大切に過ごしてまいりたいと職員一同、頑張っていきたいと思っております。

   どうぞ、皆様もお元気でお過ごしくださいませ。

 

 

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面会対応中止のお知らせ。

2021年08月06日 | 日記

上田圏域のコロナウィルス感染警戒レベルが5に引き上げられましたことから、8月の面会対応予定及び当面の面会対応を中止させて頂きます。

ご家族様及びご面会を予定さていました方々には、大変ご迷惑とご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い致します。

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★令和3年 夏のお楽しみ昼食

2021年08月05日 | 日記

 

 

昼食を紹介します

 

 

8月5日は、毎年夏祭りメニューで焼きそばやスイカを提供しています!

施設全体でのお祭りは今年も開催しませんが、食事は同じように楽しんでもらいます!

 

 

 

各ユニットで盛り付けます

 

 

 

去年はワンタンスープを提供しましたが、

今年は玉ねぎ・オクラ・ベーコン・トマトの入った夏野菜スープにしました

 

 

美味しく楽しんでもらえたと思います

 

 

 

 

今月の玄関の作品担当は、特養海野町です

プラバンや折り紙を使って作った花火だそうですきれいです

 

 

 

あとは、ユニットの装飾を写真で少し紹介します

☆5F:提灯飾り

 

 

☆4F:七夕飾り

 

 

 

☆海野町:七夕飾り

 

☆大手町:七夕飾り

 

季節を感じられます

 

 

 

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★令和3年度 3日間の特別おやつ

2021年08月04日 | 日記

 

こんにちは

8/2、3,4は、少し凝った手作りおやつを提供しました

ご紹介します!

 

 

8月2日 ①カラフルゼリー

 

 

かき氷のシロップも使って5色のゼリー(ピンク・青・緑・紫・黄色)を器に入れて、

サイダーを注ぎました

ミキサー食の方のサイダーには少しだけとろみをつけました!

みかんとキウイ、さくらんぼ付き

 

フルーツをのせる前の、常食とミキサー食のゼリーの違いです

 

炭酸は大丈夫かな?と思いましたが、楽しんでもらえたようです

 

 

 

 

8月3日 ②フランクフルト、フライドポテト

 

 

安全面を考えて串にささったフランクフルトではないですが、、、

ぷりぷりのウインナーともちもちのポテトをセットで提供しました

 

 

 

フライドポテトが大好評で、もっと食べたかったと言われました

機会があればまた提供したいと思います!

 

 

 

8月4日 ③チョコバナナパフェ

 

 

 

常食の方にはカラースプレーで、ミキサー食の方には金箔パウダーで対応しました

見た目も楽しんでもらえたと思います

 

 

 

これらのおやつは、施設内でアイディアを出し合って、その中から決めました

実は20個以上の案が出ました

 

せっかくたくさんのおやつ案が集まったので、

できそうなものは別日にも提供することになりました!

すでに2つ、提供してみています

 

★クリームあんみつ

 

★切干大根のおやき

 

 

他のおやつもまた載せたいと思います

 

 

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7月特定有料5F行事の様子

2021年08月02日 | 日記

こんにちは

毎日暑い日が続いていますね☆

7月の特定有料5Fでのお茶会の様子をお伝えいたします

 

7月は七夕ということで折り紙で七夕飾りを入居者様と一緒に作り短冊に

願い事を書きました。

皆様それぞれ「やっぱり元気でいたい!!ってお願いごとしようかなぁ」「色々お願いあるねぇ」と

お願いごとを書いていただき、フロアーに飾っています

 

お茶会のお菓子は七夕を感じていただける和菓子を提供しました

 

こちらは夏らしく向日葵と涼し気な和菓子です

 

皆様「かわいい」とお一人お一人お好きなものを選んでいただきました

 

「甘くて美味しいねぇ」「きれいだねぇ」と喜ばれていらっしゃいました

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