信州と言えば「おやき」

１１月も早いもので

今日で終わりですね、

一ヶ月間、お疲れ様でした。

明日からの１２月は、

今年最後の月になります、

素晴らしい日々が訪れますように、

頑張りましょう！

 

 

 

 

 

 

（書き出しは流行りのチャットGPTにお願いしました。）

 

 

という訳で

こんにちは、５階です。

 

 

 

 

 

おやつ企画

「おやきを食べよう」を報告致します。

 

 

 

 

 

 

 

きっかけはTVにおやきが特集されたり映るたびに

「昔いっぱい作って食べた」「何個でも食べれる」

「中に入れるのは野沢菜やなすが美味しい」等

入居者様同士で話が盛り上がる事が

多々ありまして、今回の企画となりました。

 

 

 

ちょっと作るのはハードルが高いため

定番のなすとあんこ購入対応しました。

 

 

 

おやきのなすは刻んであるタイプではなく

丸なすを輪切りにして味噌が挟んである

家庭で作ったようなタイプです。

 

 

各半分ずつですが、そこに施設おやつの

パンケーキもありますので

ボリュームはとてもあります。

 

 

「美味しいよ」

 

 

 

「なすのおやき大好き」

 

 

「ウフフフ、おいしい」

 

 

「美味しいです。」

 

 

「いつぶりかに食べた。」

 

 

「とっても好きだから美味しい」

 

 

「イヤ～ありがと、ほんと美味しいヮ～」

 

 

 

 

撮影中は気付きませんでしたが皆様方、

まず「おやき」から召し上がり、パンケーキは残しても

おやきを残される方は、いませんでしたので、

とても喜んでいただけたようでして、

朝、長野市篠ノ井まで買いに行ったかいがありました。

 

それでは、また次回５階からでした。

 

 

 

 

11月だよ in 特養

11月だよ

　in　特養

こんにちわ⤴

今年も残り1か月です。

大手門　特養ぅ

元気にラストスパートかけてます

では、

一番手　大手町さん

いってみましょーう

 

お食事会は中華です。

「幸楽苑」

ラーメン　チャーハン　餃子　

テイクアウトしてきました。

結構、重たい食事なので

皆さん

胃もたれ　大丈夫かな？

と心配しました。

が、

大丈夫でしたね

ダントツ　醤油ラーメン人気です

実は、

少し多めの購入しておりまして・・・

餃子やチャーハンのおかわりがありました。

どうしても

カレーライスがいいんだ

という方のリクエストにお答えしました。

量もありましたが、

皆様

キレイに召し上がっておられました。

良かった

 

二番手　海野町ぃぃぃさん

恒例の「🐙🐙　パーティー」

最近、これやってなかったね・・・

ということで　久々でしたね。

廊下にもその美味しそうな香りが

漂ってきて

見に来られた方もいらっしゃいました。

鰹節もたくさんかけて

美味しい　美味しいと

召し上がっておられました。

 

おひとつ　どうぞ。

こっちも　美味しいよ。

慣れた手つきでジャンジャン作りました。

あっという間になくなってしまいました。

目の前で作ったり　ご自身で作るって

いいですよね、食欲もさらにあがります。

今日も美味しかったです

 

締めくくりは

お誕生日会　in　松尾町さん

主役を独り占め。

ケーキを前に、記念写真を！

と思っていましたら

イチゴが・・・ああ

このケーキです。

いいイチゴでしょ

お誕生日おめでとうございます

 

このほかにも

いろいろ楽しい事をしてきました。

そうそう

クリスマスの準備もね。

それは、

次回のお楽しみ。

 

では、皆様

ごきげんようぅ

 

 

 

 

 

 

11月大手門の家活動報告②

皆さんこんにちは

もうすぐ12月という事でGHの装飾もクリスマス仕様になりました

冬の気配を感じられる季節が来ましたね

　

 

さて、この時期になると食べたくなるものと言えば、、、

そう！「おでん」ですよね

　

手作りおでんを入居者様にご用意しました

お一人ずつ土鍋に盛りつけ味も見た目も好評でした

他にも「茶わん蒸し」「煮ぶかし」「コールスローサラダ」をご用意しました

どれも皆さんと一緒に美味しく楽しく頂きました😋

 

畑の様子

屋上の菜園にマルチを張り玉ねぎの苗を約200本植えました

おいしい玉ねぎがたくさん収穫出来ることを楽しみにしています

 

今回の活動報告は以上です

また次回の投稿をお楽しみに

もうすぐ受験シーズン

初冬の候、皆様におかれましては、

ますますご健勝の事と

　お慶び申し上げます。

 

 

こんにちは5階です。

 

 

さて、ここ上田大手門には、

いろいろな職業の方々が入居されています。

中には昔、学校の先生をされていた方も、

もちろんいらっしゃり職員との雑談の中で

相談にも乗って頂いたりします。

 

 

そんな訳で今回受験を控えた子供さんがいる職員が

受験はどう勉強したら良いか相談した所

参考になればと入居者様が

書き出してくださいました。

 

 

 

やはり経験値が違います。

そんな入居者様に支えられている

5階からの受験対策情報でした。

11月グループホーム活動報告①

こんにちは

11月になり、だいぶ冷え込むようになってきました🥶今年も残す所あと少しです

 

グループホームでは、日常のちょっとした作業を入居者様と一緒に行っています

この日は、モップ掛けをしてくださいました

　

隅々まで綺麗にしていただきました

 

それでは11月の行事を報告します

 

11月8日（水）11月お誕生日会

11月にお誕生日を迎えられる入居者様を、皆さんでお祝いしました

　

この日のメニューは、鶏つくねバーグ春雨サラダサツマイモご飯味噌汁オレンジです

さちまいもは、屋上で採れたものです

　

ホクホクで甘～いさつま芋とっても美味しかったです

　

鶏つくねバーグもフワフワ柔らかで、皆さんとても喜んでくださいました

 

そして、恒例のバースデーケーキ

　　

今回も職員が本気を出して、デコレーションしました

メッセージと沢山のフルーツを添えました

　

恒例の、ハッピーバースデーを皆で歌いお祝いしました

これからも、ますますお元気で幸多い1年になりますように

 

 

それでは…

 

 

昼食会「秋の味覚を楽しもう！」

冬の便りがそろそろ届き

そうなくらい

一気に寒くなりました！

 

どうもこんにちは、

5階です。

 

 

 

11月は「秋の味覚を楽しもう！」をテーマに昼食会を行いました。

 

 

秋と言えば焼き芋と言うことで

焚き火などで外で芋を焼けばいいのですが

大変ですので手を抜きレンジで下処理後

 

 

ミキサーの方は加熱後ミキサーでペーストに

 

ホットプレートを使い食べやすい大きさの焼き芋にしました。

見てる前で焼いてますので興味がある方は近づいて来ました。

「1個食べたいな」

 

焼き芋に並行してきのこの炊き込みご飯を炊きました。

炊き込みご飯の匂いと焼き芋の匂いで、

皆様、昼食になるまで待ちどうしいようでした。

 

常食

   

　　　　極刻み　　　　　　　　　　　ミキサー食

 

 

 

「イヤ～美味しい」

 

 

 

「おいしいね～(*´ω｀*)」

 

今回も皆様に喜んでいただけたようでした。

また次回

 

令和5年12月・令和6年1月、面会日程のお知らせ。

標記について下記表にてお知らせ致しますので、面会を希望される際は、事前にお電話にて空枠をご確認頂き、ご予約をして頂きますようお願い致します。

４階ハロウィンパーティー

こんにちは４階です

 

先日5階からご招待いただき、ハロウィンパーティーに参加しました

 

お菓子を頂きながらビンゴ大会をし、大変盛り上がりました

 

5階の皆さんありがとうございました。

10月大手門の家活動報告

皆さんこんにちは😃

11月に入りましたが、大手門の家10月の様子をお伝えします

屋上で育てていたサツマイモを掘りました🍠

大きなさつまいもをご覧になり驚かれる入居者様もいらっしゃいました

 

10月22日テイクアウト・おやつ作り

　

今回のテイクアウトはかっぱ寿司でした🍣

久しぶりのお寿司に「これはどこのお寿司？美味しいね」と食事を楽しまれているご様子でした

お寿司だけでなく手作りの豚汁もご用意しました。こちらもお寿司との相性がよく好評でした

 

　

おやつはハロウィンにちなんで手作りカップケーキにブッセを添えデコレーションをしました

カップケーキには屋上で収穫したカボチャを使用し優しい甘さに仕上がりました

入居者様にはあまり馴染みの無い行事でしたが「可愛いね」「美味しいよ」と好評でした

10月の活動報告は以上です

次回の投稿もお楽しみに

★ハッピーハロウィン

こんにちは

 

あっという間に10月も終わり、今年もあと2か月ですね

は、早すぎる・・・

 

今日は10月31日のハロウィン献立をご紹介します

メニューは、

サンドイッチ

かぼちゃ型ハンバーグ

パンプキンスープ

でした

サンドイッチは、ツナマヨとブルーベリージャムの２種をご用意しました

厨房で一枚一枚作ってくださいましたありがとうございます

ユニットでは、入居者様が食べやすいようカットしていただきましたよ

「きょうはハロウィーンか、こりゃまたごちそうだね」

「これかぼちゃの形なの。かわいいね」

「パン美味しくて先にいただいちゃった」

「このスープ美味しいよ」

 

どれも好評で、パン2種は多いかなと思っていたのですが、皆様ペロリと完食なさっていました

特に、普段ポタージュスープをお出しすることが少ないので、スープが美味しいとの声が多かったです

 

そして、15時のおやつはハロウィンプリンです

おばけちゃんが乗っています

かわいいーーーーーーー

おばけのプリン、皆様「かわいい」と仰っていました

「おばけは怖いからね、はじっこから食べるの」と召し上がる方も

 

目でも舌でも楽しむことができるメニューで、皆様喜ばれていました

楽しそうにされるお姿を見て、こちらも大変嬉しく感じたハロウィン献立でした

 

 

来月もお楽しみに～～

 

 

 

 

 

 

 

5階からのお知らせ

 

11月になりました。

どうもこんにちは5階です。

 

 

今回はちょっとお知らせです。

上田大手門では毎月玄関受付横に各ユニットが月替りで

装飾展示を行っていますが、今月11月は5階ユニットが

当番で、装飾作品を制作しました。

 

制作には、入居者様にも手伝って頂きました。

「ここに書けば良いかい？」

「お願いします」

秋らしい展示となっています。

面会時など来所時にご覧いただければ幸いです。