こんにちは
日中は暑くなりますね
5月30日のお昼とおやつは、
グループホームの皆様の希望献立を実施しました
こちらです
メニューは、
コッペパン
コーンスープ
エビカツ
キャベツとソーセージのソテー
ピーチゼリー
です
パンはイチゴジャムとマーガリンの
2種類です
実際はパンのバイキングをリクエストされたのですが、
そちらはグレードアップの際などに実施出来たらいいなと思います
パン、おいしいですよね
「パン久しぶりに食べたよ。」
「パンは味が違うんだね。」
「コーンスープ美味しいね。」
「ソテーは柔らかくて食べやすいよ。」
パン食は人気メニューなので、
皆様喜ばれておりました
15時のおやつは、
シューアイスです
暑くなってきたので、
冷たいアイスが美味しいですよね
皆様美味しそうに召し上がっていました
また他のユニットの希望献立も楽しみです
皆さんこんにちは
5月は母の日があったので、グループホーム内はお花で溢れていました
素敵なお花ありがとうございました
そして、午後のお散歩は、大手門公園に行ったり、屋上の畑を見に行ったりしています
屋上の畑では、野菜たちがスクスク成長中です🌱
枝豆の
ジャガイモもワサワサに
スナップエンドウは実が一つ出来ていました
成長が楽しみです
5月27日（土）和食フェア
この日は、皆さまが大好きな和食を中心に食事作りを行いました
メニューは、筍ご飯鶏つくねサツマイモサラダ漬け物みそ汁です
フワフワの鶏つくねはおろしソースでサッパリと屋上で採れたサツマイモはデリ風のサラダにそして味噌汁には屋上で採れたての小ぶりな新玉ネギを丸まる使いました
食べなれた和食ですが、豪華なメニューに「今日何の日だっけ？」と驚かれる入居者様もいらっしゃいました
そしておやつには、フルーツパフェ
冷たいアイスにフルーツをたっぷり盛りつけました
この日はとっても暑かったので、冷たいアイスにフルーツ皆さん喜んで下さいました
そして、皆さまにお願いがあります
グループホームでは古新聞が不足してしまっております…もし皆様のご家庭で余っている新聞がありましたらグループホームへ寄付して頂けると嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。
それでは…
近くのスーパーに根曲がり竹と鯖缶が
並び始める時期になりました。
どうもこんにちは4階です。
今年も5/14の母の日に合わせて面会時や遠方からの宅配などで
花やプレゼントが届いております。
「部屋に置いとくにはもったいないからみんな見て」
「今年も2人の息子から届いた」
「息子夫婦と娘から」
「息子夫婦から何かしら？置物ですって。」
「息子夫婦からいろいろ届いて、とてもいい香りよ。」
「いっぱいになったね」
もらったお母さま方はもちろん
他の4階に入居されている方々も職員も届いた花で癒されております。
母の日
今年もありがとうございました。
来月6/18に父の日もありますのでよろしければお願いします。
それではまた
4階からでした。
こんにちは
暑くなったり寒くなったりですね
5月にグループホームと有料で実施しました
グレードアップ食をご紹介します
まずは5月18日のお昼です
旬の食材を使って…と考えたメニューは、
筍おこわ
アジフライとアスパラの肉巻きフライ
にしました
普段より筍は大きめに切って、
もち米と炊き合わせました
アスパラも大きいまま使用し、
旬の食材を楽しんでいただけるように
どんどん盛り付けします
極キザミ食です
「いつもよりボリュームがあるね。」
「これはアスパラなの？大きいね」
「おこわはもち米が入っているからもちもちで美味しい。」
「筍のご飯おいしいです。」
いつもの食事より量が多かったようで、
少々残される方もいらっしゃいましたが、
旬の食材を楽しんでいただけて良かったです
5月25日はおやつをグレードアップしました
🍒チェリータルト～アイス添え～🍒
こちらも旬の食材を使用したおやつにしよう、
と思いこのメニューにしました
アイスは溶けやすいので、
ユニットで急いで盛り付けしました
チェリーは火を通さずフレッシュのまま使用したので、
みずみずしく、果実本来の味がします
「珍しいね、これはなに？」
「アイス久しぶりに食べたよ。」
「とっても美味しいね、お店のケーキだね。」
気温も高い時でしたので、
冷たいアイスに喜ばれる方も多かったです
チェリーも大きく肉厚でしたので、
おいしそうでした
来月はどんなメニューにしようかな、
と考えております
皆さんこんにちは
今回は大手門の家での日常の様子を紹介します
グループホームでは毎日たくさんの洗濯物を入居者様と一緒に畳んでいます
皆さん手際よく畳んでくださるので、山のような洗濯物もあっという間に畳み終わります
そして最近では、おやつの後に外へ散歩に出かけています
屋上の畑を見に行ったり、上田の街を眺めたり…
大手門公園で涼んでみたり… 施設の周りのゴミ拾いをしてみたりしています
外は暑いですがいい気分転換になっています
何気ない日
in 特養
特に 何もない
平穏な時間を
ご紹介いたします
お天気が良いと
屋上へお散歩に
行きます
花壇で摘み取った
小さなお花を
お部屋へ持ち帰ったり
飾ったり、
直接、手に取り
触れる事で
気分が癒されます。
くっきり見える
太郎山
きれだね・・・
特に何もないけど
おしゃべりしてたら
誰から歌いだし
それに合わせての
手拍子だったり
たくさんの笑顔が
あふれ出すこともあります。
たくさんの方々と
ご一緒に
生活されていると
お疲れになる事も
あるでしょう。
そんな時
二人だけで出かけたり
内緒のお話ししたり・・・
「ちょっと、聞いてくれる？」
「なになに？？」
そんな会話が
聞こえてきそうですね。
ベランダで育てている
お花たちを
花瓶へ。
リビングや洗面台へ。
慣れた手つきです。
こんな何気ない時間も
大切に。
そして・・・
一度やってみたかった
「サザエさん」
来月も
また 見てくださいね。
こんにちは
5階有料です。
先日5階ではフル-ツサンドを作りました。
切った時に綺麗な断面になるようフル－ツを置いていきます。
職員の奮闘する姿を見て入居者様も盛り付けの手伝いをしてくださいました。
ありがとうございます
皆様のご協力でフル－ツサンドの完成です。イチゴ沢山だねー。きれいに出来てるよ！
と大好評でした。
ミキサー食の方にはプリンを提供しました。
次回のイベントもお楽しみに！
皆さんこんにちは
大手門の家では5月にお誕生日を迎えられた方のお誕生日会を行いました
今回のお祝い献立は「煮ぶかし」「あさりのみそ汁」「唐揚げタルタルソース添え」「豆苗サラダ」「きゅうりの漬物」でした
彩りよく皆様からも好評でした
唐揚げはおかわりをされる方もいましたよ😋
おやつには手作りのお誕生日ケーキをご用意しました🍰
職員と入居者様全員でハッピーバースデーの歌でお祝いしました
いつまでもお元気でお過ごしください
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
さて、5月14日は母の日ですね
大手門の家でもご家族様より素敵な贈り物が届きました
「綺麗だね」「うれしいね」「私も頑張らなきゃ」と喜ばれていました
私たち職員も皆様への感謝の気持ちを大切にしていきます
こんにちは
5月に入りましたね
5月5日のお昼とおやつに、
端午の節句献立を実施しましたのでご紹介します
五目ごはん
とろろ昆布のすまし汁
さわらの西京焼き
筍とがんもの煮物
柏餅風ゼリー
です
昨年は筍ごはんでしたが、
ユニットによっては食べにくさもありましたので、
今年は五目ごはんにしました
筍は煮物にしましたよ
柏餅風ゼリーは緑と白の色味が柏餅風です
あんこもたっぷり乗っていたので、
おいしそうです
「煮物に筍やふきが入っていて美味しいよ。」
「五目ごはん美味しかった！」
「とろろ昆布のすまし汁が美味しいよ。」
炊き込みご飯は人気メニューですので、
喜んでいただけました
15時のおやつは、
よもぎ蒸しパンです
ふわふわでよもぎの香りが良かったです
新緑の季節ですので、緑色が多いですね
5月の玄関飾りの担当は5階有料です
面会にお越しの際はこちらもぜひご覧ください
世間はＧＷ中、そして夏のような
暑い日が続いています。
どうもこんにちは4階です。
これだけ天気も良いと誰しも外に行きたくなりますが、
まだちょっと施設の外に出掛ける訳には行かないので
屋上に4階の皆様と
日光を浴びに出掛けてみました。
（注）今回顔部分写真加工多数あります。
心霊写真じゃありません
綺麗に咲いてるねー
うん良いよね
あったかいねー
あったかくて気持ちが良いよ
もう帰ろう
天気が良いから布団が干してある。
もう帰る？
まだもう少し
あれは新しい市役所かい？
自分の家初めて上から見たよ
さあ、もう帰ろう
じゃあ、また来ようね。
こんな感じの4階特定有料の屋上さんぽでした。
こんにちは5階有料でこいのぼり制作＆展示を行ったので様子をお伝えします。
古布やボタン、リボンなどをボンドで生地に貼っていきます。
配色も考えながら真剣に貼る位置を決めていきます。
4匹の個性的なオリジナルのこいのぼりが完成しました
こいのぼり展示のポスターも手作りです
次回の活動報告もお楽しみに
