複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★土用丑の日 献立

2019年07月27日 | 日記

 

 

こんにちは!

今日は土用丑の日なので、昼食にうなぎを提供しました

 

数日前から各階にこの美味しそうなポスターも掲示していました

 

 

 

 

 

 

 

本日のメニュー

*うな丼

*すまし汁(手まり麩)

*ふんわり五目豆腐の炊き合わせ

*オクラの和え物

 

 

 

 

うなぎの存在感がすごいです

身がふっくら肉厚で、ボリュームもありたっぷり楽しめました

みなさん大満足の昼食でした

 

 

うなぎを食べたので、夏バテしないで元気に過ごしたいですね

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

★7月 グレードアップのお食事(グループホーム・有料)

2019年07月13日 | 日記

 

 

こんにちは!

 

今月のグレードアップのお食事です

 

 

 

 

 

 

常食のプレート ↓

 

 

 

極キザミのプレート ↓

 

この他に、ミキサーのプレートも用意しました

毎回工夫を凝らしたお料理と盛り付けで、皆さんに喜んでもらっています

 

7月~9月は暑い時期ですので、生もの(お刺身)は控えて

別のお料理で楽しんでもらおうと考えています

 

 

 

 

 

 

別の日の15時のおやつです

 

*三色ゼリー

*旬のフルーツ (リンゴ・さくらんぼ・バナナ・パイナップル・ブルーベリー)

 

 

 

 

ミキサー食のフルーツは、パイナップル・リンゴ・ブルーベリーです!

 

ゼリーを1段ずつ食べている姿が印象的でした

色鮮やかなデザートでした

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

7月お誕生日会

2019年07月12日 | 日記

特養海野町ユニットで本日7月のお誕生日会を開催しました。

皆さんで季節の歌や懐かしの童謡を一緒に歌い職員手製の色紙をプレゼント

お祝いのあとは皆さんでロールケーキを召し上がって若い頃のお話をされたり過ごされておりました

お誕生日おめでとうございます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

★七夕の献立

2019年07月10日 | 日記

 

 

7月7日は七夕ということで

それにちなんだお食事を提供しました!

 

 

*七夕そうめん

*冬瓜のカニあんかけ

*ゼリー

 

 

そうめんの上には星形にくりぬいた玉子とハム、そしてオクラがのっています

ゼリーにはよく見ると金箔が振りかけられていて、天の川のように見えませんか?

さっぱりと食べられる昼食でした

 

 

 

 

15時のおやつも可愛らしい和菓子でした

 

 

 

次の行事食もお楽しみに

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

グループホーム 6月の活動

2019年07月02日 | 日記

 

みなさんこんにちは!

上田大手門グループホームです

暑さに負けず元気に活動しています

 

 

 

柏餅づくりを行いました

味も形も和菓子屋さんに負けず劣らずな仕上がりでした

 

 

 

 

 

 

TOHOシネマズ上田へ「兄消える」を鑑賞しに出かけました

地元での撮影ということで見覚えのある風景に

鑑賞後はみなさん嬉しそうな表情をされていました

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年11月に植えた玉ねぎを収穫し、

昼食にオニオングラタンスープ・玉ねぎたっぷりのマリネ・チキンライス、

おやつには昨年の夏祭りで好評だったワッフルを作りました

 

 

 

 

 

 

さつま芋の苗植えをしました

さつま芋ご飯に、焼き芋、スイートポテトに、、、

収穫できるのを楽しみに待っています

 

 

 

 

 

 

そして、今年も上田わっしょいに参加します

毎日みんなで踊りの練習を頑張っています!

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする