うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

新店制覇!「うどん 蕾」

2024-05-21 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


定期訪問する「スパゲッツ ダンディ」を横目にうどん店へ。
なんだか不思議な感じじゃわ。
入店して右手、カウンター上に券売機があります。
×印が多いなぁ。ランチタイム終わりの13時だから仕方ない。
あっ!かけうどんも売り切れじゃんか。
初訪問店はかけうどんと決めてるけど出鼻をくじかれてもうた。
天ぷらも目論み外れて考え直しながら券売機に小銭を流しむ。
途中までお目当ての商品にランプが点いていたはずだけど消えた?
なんでじゃろうか。一旦返却して再チャレンジ。
今度は大丈夫そう。
かけうどんがないなら一番高い限定うどん。
どんなんじゃろうか?売り切れだから余計に気になる!!

【食べたうどん→ざるうどん(並盛1.5玉)&とり天】

低価格で勝負してるだけに量的に少ないだろうと予想し1.5玉にした。
量的には通常が200g、並盛1.5玉で300gってとこだろうか。
うどんは製麺所から仕入れ。短めで手繰るには丁度良く食べやすい。
天ぷらは口上通り揚げたて♪薬味は生姜が常設されていました。
なぜか店内が煙たい。隣店の排気だろうか涙目。
次回はかけうどんを食べるためにランチタイム前に行くぞ!

<メニュー>

◇「うどん 蕾」一般店◇ 4/30オープン!
 住所:岡山市北区下石井2-9-50
 営業:11:30~15:00 17:30~21:00
 SNS:https://www.instagram.com/udon_tsubomi

「うどん 蕾」の過去ブログ
 「4/30オープン予定!
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